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6天前
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星期六在家中睇電話，公眾平台突然彈左石硤尾呢間小店出嚟，見到有特大炸雞脾🍗，我由細到大也喜歡吃雞脾，中學也是在石硤尾上學，學校附近有間快餐店，茄汁雞髀飯係我的致愛。近年來，好多餐廳以雞排取代雞髀🍗，所以已經好難吃到炸雞🍗脾，於是立即坐車去返中學時常光顧的南山邨搵食！ 中午到步，小店裝修好新，好舒服，除左普通枱，亦有我喜歡的面壁位，立下目標一定要吃炸雞脾，店主親切上前介紹佢哋嘅新產品-鹵味（以前戲院門口橙色一串串嗰啲），既然未吃早餐，於是叫左炸脾套餐加一串大墨魚，一串大生腸。先試呢兩樣，好味。待炸脾涼少少，立即試吓，炸得好脆，脾肉多汁，肉嫩唔鞋又唔係柴皮，味道不太咸，非常好吃，的確找回中學時的味道！餐廳氣氛好舒服，沒有污煙漳氣的感覺，我咁啱工作上有野急住處理，感謝店主借了紙張讓我解決了工作的事。🙏
中午到步，小店裝修好新，好舒服，除左普通枱，亦有我喜歡的面壁位，立下目標一定要吃炸雞脾，店主親切上前介紹佢哋嘅新產品-鹵味（以前戲院門口橙色一串串嗰啲），既然未吃早餐，於是叫左炸脾套餐加一串大墨魚，一串大生腸。先試呢兩樣，好味。待炸脾涼少少，立即試吓，炸得好脆，脾肉多汁，肉嫩唔鞋又唔係柴皮，味道不太咸，非常好吃，的確找回中學時的味道！
餐廳氣氛好舒服，沒有污煙漳氣的感覺，我咁啱工作上有野急住處理，感謝店主借了紙張讓我解決了工作的事。🙏
炸雞脾
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