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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
👧🏻😋👅🍽✨中海日升屹立不倒小店🫰🏻-🇹🇼 1.01餐廳名源自老闆期望以1%之幅慢慢不斷進步, 2022年開業短短兩年成個中海日升都翻天覆地, 唯有1.01屹立不倒-▪️小食松露•芝士火腿蛋餅 $49 蛋餅皮薄軟熟, 松露同拉絲芝士好香, 配搭火腿蛋都唔搶明明•我不是章魚燒 $48/6粒 賣相幾可亂真但其實係章魚丸黎; 明太子醬夠重手, 好食!▫️主食蜜汁排骨便當 $68 酥炸排骨炸皮算厚但脆卜卜好好食, 便當有肉燥, 腸片, 青菜, 鵪鶉蛋好足料香蔥紫菜手撕雞飯 $59 手撕雞肉嫩滑有少少麻油香, 同紫菜飯好夾▪️飲品爆珠馬蹄椰子水 (L) $36 爆珠內面有爽脆馬蹄, 同清甜椰子水勁夾
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👧🏻😋👅🍽✨
中海日升屹立不倒小店🫰🏻
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🇹🇼 1.01餐廳名源自老闆期望以1%之幅慢慢不斷進步, 2022年開業短短兩年成個中海日升都翻天覆地, 唯有1.01屹立不倒
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▪️小食
松露•芝士火腿蛋餅 $49 蛋餅皮薄軟熟, 松露同拉絲芝士好香, 配搭火腿蛋都唔搶
明明•我不是章魚燒 $48/6粒 賣相幾可亂真但其實係章魚丸黎; 明太子醬夠重手, 好食!
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▫️主食
蜜汁排骨便當 $68 酥炸排骨炸皮算厚但脆卜卜好好食, 便當有肉燥, 腸片, 青菜, 鵪鶉蛋好足料
香蔥紫菜手撕雞飯 $59 手撕雞肉嫩滑有少少麻油香, 同紫菜飯好夾
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▪️飲品
爆珠馬蹄椰子水 (L) $36 爆珠內面有爽脆馬蹄, 同清甜椰子水勁夾
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食