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2024-10-02
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中环街边一家不起眼的小店藏着超好吃的多国菜料理,开放式厨房可以看见整个烹饪过程!厨师很爱卫生,一边煮一边擦完全可以放心食用哈哈哈🥗前菜是由皮冻、发菜和带子组成,口感稍酸,很开胃🌶️第二道偏川式风味,鲜嫩的花胶浇上现熬的奶油,再加入辣椒油,很奇妙的搭配,味道很好!🥣第三道是忌廉蘑菇汤,汤底非常浓郁,还加入羊肚菌,又搭配了自制的焦脆面包片,口感和层次都很丰富🍝homemade 卡邦尼腊肠Pasta,最上面窝了一颗温泉蛋,再铺上芝士碎,用火枪融化。整个过程赏心悦目~🍤爆汁的虾肉烧卖搭配虾头熬的虾酱,不仅好吃,摆盘也很有创意!🍰甜点是一个自制的菠萝包夹伯爵茶冰淇淋,包体酥软,和冰淇淋mix,风味十足
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