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餐廳: Cuisine Culture
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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👨🏻‍🍳中環隱世法國菜👨🏻‍🍳-中上環又係一個只要識路就可以發掘到隱世美食嘅一個地方🕵🏻 早排就約咗喺附近返工嘅朋友去食呢間都幾隱蔽但係人氣又好高嘅餐廳😜 就算平日夜晚都幾full😉-🐌法式焗蝸牛 $98餐廳焗嘅時候加咗好多蒜蓉同牛油 所以味道好香濃😋 而且肉質都好爽口 有少少食螺肉😝 佢個底仲有啲薯蓉 吸哂啲汁好好味😏-🦞龍蝦湯 $88佢嘅湯底濃稠度適中 唔會太厚或者太稀 飲得出佢用咗唔少蝦膏煮成 所以令味道更加濃郁😚 佢仲有喺上菜時加咗少少olive oil 所以更加香😗-🥩慢火煮紅酒和牛面肉 $268呢個係我同朋友一致讚好嘅主食😋 和牛牛面肉煮得好軟嫩 而肉味都好香濃🐮 紅酒汁加上蘑菇同洋蔥 甜甜地香味十足😎 佢仲配咗多士畀我地點啲汁食 正呀🤩-🍝香蒜牛肝菌意粉 $138可能之前嘅菜色都係濃味啲 所以佢就相對會淡少少 香蒜加牛肝菌都幾爽口 如果再落多少少調味同少啲油就更加好😚 不過因此我地unlock咗個隱藏食法 用咗之前嘅紅酒汁 真係好正😛-🍨朱古力心太軟配雪糕 $78最後甜品係心太軟 焗得唔錯 外脆入面有流心 佢嘅朱古力係成人向嘅香濃甘口路線 配上雪糕雙重享受👍🏻-📍#Cui
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👨🏻‍🍳中環隱世法國菜👨🏻‍🍳
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中上環又係一個只要識路就可以發掘到隱世美食嘅一個地方🕵🏻 早排就約咗喺附近返工嘅朋友去食呢間都幾隱蔽但係人氣又好高嘅餐廳😜 就算平日夜晚都幾full😉
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🐌法式焗蝸牛 $98
餐廳焗嘅時候加咗好多蒜蓉同牛油 所以味道好香濃😋 而且肉質都好爽口 有少少食螺肉😝 佢個底仲有啲薯蓉 吸哂啲汁好好味😏
法式焗蝸牛
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法式焗蝸牛
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🦞龍蝦湯 $88
佢嘅湯底濃稠度適中 唔會太厚或者太稀 飲得出佢用咗唔少蝦膏煮成 所以令味道更加濃郁😚 佢仲有喺上菜時加咗少少olive oil 所以更加香😗
龍蝦湯
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🥩慢火煮紅酒和牛面肉 $268
呢個係我同朋友一致讚好嘅主食😋 和牛牛面肉煮得好軟嫩 而肉味都好香濃🐮 紅酒汁加上蘑菇同洋蔥 甜甜地香味十足😎 佢仲配咗多士畀我地點啲汁食 正呀🤩
慢火煮紅酒和牛面肉
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慢火煮紅酒和牛面肉
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慢火煮紅酒和牛面肉
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🍝香蒜牛肝菌意粉 $138
可能之前嘅菜色都係濃味啲 所以佢就相對會淡少少 香蒜加牛肝菌都幾爽口 如果再落多少少調味同少啲油就更加好😚 不過因此我地unlock咗個隱藏食法 用咗之前嘅紅酒汁 真係好正😛
香蒜牛肝菌意粉
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🍨朱古力心太軟配雪糕 $78
最後甜品係心太軟 焗得唔錯 外脆入面有流心 佢嘅朱古力係成人向嘅香濃甘口路線 配上雪糕雙重享受👍🏻
朱古力心太軟配雪糕
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📍#CuisineCulture
中環德己立街12號業豐大廈2樓203號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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