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2024-10-18
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又到happy Friday,約朋友搵間靚餐廳輕鬆吓,去中環威靈頓廣場M88嘅19樓,名為 1935壹玖叁伍,裝修頗有氣派,主打川菜、上海菜嘅中菜館,居高臨下享受美食真爽。叫幾個前菜加小菜,口水雞、夫妻肺片、千歲豆腐、川麻蔥油伴原隻日本元貝、蔥爆牛肉及乾燒蝦球。夫妻肺片係麻辣牛腱、牛肚,好入味而且都幾辣,口水雞同樣係辣菜之一,雖然辣但唔會搶咗雞本身嘅味道,而且係去骨啖啖肉好惹味。蔥爆牛肉有好多京蔥非常香口,牛肉嫩滑,醬汁濃郁。乾燒蝦球,大大隻蝦球微微辣,蝦球新鮮爽脆好好食。食飽加兩杯花鵰話梅雪糕球,酸酸甜甜有花鵰酒香,降燥解膩。
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