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2024-10-23
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餐廳入口不太起眼，係佳德商業大廈一樓，但就內藏美食😍主打重慶小麵。餐廳設計有滿滿的中國元素，紅色為主，好有特色。係中環地段最平$87就可以食正宗重慶小麵配飲品👍🏻ABCD套餐$109就有齊小食同甜品，性價比幾高。🍜瘋狂豌雜麵(加牛肉)第一次食傳統重慶小麵，碗豆煮到軟腍，另外肉醬加入各種醬料，辣而不燥，好惹味。麵條係用新鮮水麵，煙韌彈牙，好掛汁👍🏻紅燒牛肉切成一口一粒，香軟味濃，帶有小小筋腱，口感十足😋🍜瘋狂大排麵排骨用滷水同四川香料煮到軟腍，所以肉厚但入口鬆軟😋吾好以為重慶風一定要食辣，白湯湯底超有驚喜！係超濃郁豬骨湯底加上小小四川辣油，鮮味濃郁😍忍吾住成碗飲晒！🌟涼伴木耳木耳好爽脆，小辣惹味。🧊成都老冰粉食完熱野一定要食冰粉，加左紅糖，清甜透心涼☺️🥤金桔檸檬🥤熱檸茶🌟今晚滿受左滿滿的中國情懷，如果想一試傳統正宗重慶小麵，一定要黎呢度👍🏻
餐廳入口不太起眼，係佳德商業大廈一樓，但就內藏美食😍主打重慶小麵。
餐廳設計有滿滿的中國元素，紅色為主，好有特色。
係中環地段最平$87就可以食正宗重慶小麵配飲品👍🏻ABCD套餐$109就有齊小食同甜品，性價比幾高。
🍜瘋狂豌雜麵(加牛肉)
第一次食傳統重慶小麵，碗豆煮到軟腍，另外肉醬加入各種醬料，辣而不燥，好惹味。麵條係用新鮮水麵，煙韌彈牙，好掛汁👍🏻紅燒牛肉切成一口一粒，香軟味濃，帶有小小筋腱，口感十足😋
🍜瘋狂大排麵
排骨用滷水同四川香料煮到軟腍，所以肉厚但入口鬆軟😋吾好以為重慶風一定要食辣，白湯湯底超有驚喜！係超濃郁豬骨湯底加上小小四川辣油，鮮味濃郁😍忍吾住成碗飲晒！
🌟涼伴木耳
木耳好爽脆，小辣惹味。
🧊成都老冰粉
食完熱野一定要食冰粉，加左紅糖，清甜透心涼☺️
🥤金桔檸檬
🥤熱檸茶
🌟今晚滿受左滿滿的中國情懷，如果想一試傳統正宗重慶小麵，一定要黎呢度👍🏻
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