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2022-07-09
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餐廳位置喺伊利近街斜路嘅一間小店,門面唔係好起眼,有少少難搵。平日十二點幾去到唔洗排隊,不過店舖比較細,得兩排吧枱,坐得比較迫。Baked嘅sourdough好出名,係南非店主養咗超過50年,由南非帶嚟嘅酸種做麵包。見佢嘅open toast好吸引,叫咗好多人都推薦嘅Oh My God($159),sourdough外脆內軟,帶點煙韌,好似海綿咁吸哂黑松露味加上mozzarella cheese 煮成嘅醬汁,配上大啡菇同poached egg,加點火箭菜,perfect combination! 另外叫咗一杯Iced Americano($40)。買咗半個酸種麵包($70)番屋企,擺喺雪櫃,食嗰陣焗番佢或者用olive oil煎番佢都得,如果想keep耐啲可以擺入冰格。Baked八月就會開分店,遲啲灣仔都會有得食喇😌
Baked嘅sourdough好出名,係南非店主養咗超過50年,由南非帶嚟嘅酸種做麵包。
見佢嘅open toast好吸引,叫咗好多人都推薦嘅Oh My God($159),sourdough外脆內軟,帶點煙韌,好似海綿咁吸哂黑松露味加上mozzarella cheese 煮成嘅醬汁,配上大啡菇同poached egg,加點火箭菜,perfect combination! 另外叫咗一杯Iced Americano($40)。
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