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中環傳統風味扒房🇺🇸
2024-07-16 4456 瀏覽
今次去咗間美式扒房，佢哋以正宗味道而聞名。呢間餐廳係講究傳統，由裝修到餐牌都充滿濃濃嘅美式風味，而家喺香港真係買少見少，佢哋氣氛亦都好，好值得嚟試吓。😝**Seafood Platter**有生蠔、大蝦、蟹肉、帶子，樣樣都新鮮到不得了！生蠔肥美鮮甜，一啖落口，海水味十足，真係令人回味無窮！蝦肉彈牙爽口，蟹肉鮮美，帶子亦係肥美多汁，估唔到係扒房食海鮮都相當有水準。🤩**Lobster Bisque**濃郁嘅龍蝦味，真係令人一飲難忘！湯底用咗大量龍蝦肉熬製，再加上鮮忌廉，口感滑溜，味道香濃，真係一級棒！🦞** Porterhouse for Two**呢塊「T骨扒」真係誇張，足足有1000克，而且係美國USDA Prime級別嘅牛肉，再乾式熟成28日，真係非常講究！牛扒煎得剛剛好，外層香脆，內裡肉質鮮嫩多汁，而且充滿牛肉嘅香味，真係令人食到停唔到口！🐮Wolfgang's Steakhouse Hong Kong (中環)中環都爹利街6號印刷行1樓
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今次去咗間美式扒房，佢哋以正宗味道而聞名。呢間餐廳係講究傳統，由裝修到餐牌都充滿濃濃嘅美式風味，而家喺香港真係買少見少，佢哋氣氛亦都好，好值得嚟試吓。😝
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**Seafood Platter**
有生蠔、大蝦、蟹肉、帶子，樣樣都新鮮到不得了！生蠔肥美鮮甜，一啖落口，海水味十足，真係令人回味無窮！蝦肉彈牙爽口，蟹肉鮮美，帶子亦係肥美多汁，估唔到係扒房食海鮮都相當有水準。🤩
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**Lobster Bisque**
濃郁嘅龍蝦味，真係令人一飲難忘！湯底用咗大量龍蝦肉熬製，再加上鮮忌廉，口感滑溜，味道香濃，真係一級棒！🦞
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** Porterhouse for Two**
呢塊「T骨扒」真係誇張，足足有1000克，而且係美國USDA Prime級別嘅牛肉，再乾式熟成28日，真係非常講究！牛扒煎得剛剛好，外層香脆，內裡肉質鮮嫩多汁，而且充滿牛肉嘅香味，真係令人食到停唔到口！🐮


Wolfgang's Steakhouse Hong Kong (中環)
中環都爹利街6號印刷行1樓
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