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餐廳: EverShine
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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假日和朋友到中環走走,竟然誤打誤撞去了間非常有心思的cafe,感覺像去了中環的後花園(有點alice in the wonderland)的感覺。餐廳門面好neat and clean,走入去竟是個小花園,而且佈置得好舒服,可以暫時「出走」一下,在後花園relax下。原來餐廳是一個靚女老闆娘經營的,她還非常細心,在每個食物下面列出卡路里,等我們可以吃得健康!大家都可以同老闆娘傾下計,因為真係好nice☺️☺️不只環境舒適,連食物賣相、餐具都fancy得恰到,感覺好舒服。從來心思都在細節,這壺名為「女神」的茶,混合了玫瑰、洛神花、千日紅、檸檬和甜菊素,以花作材料,香+微甜之餘見到滿壺🌹都好治癒。而且每種花都非常出味(個人試過玫瑰花茶完全沒玫瑰味)最特別的是倒出來後的茶在杯中會出現❤️形😍,頓時少女心爆發~另一個少女心爆發的是儼如藝術品🎨的藍色螺旋藻乳酪杯,真係「睇得又食得」,治癒系的藍色yogurt配上多個鮮果和脆脆,口感和味道都好好。還加上了些superfood,感覺好健康☺️香草忌廉配芝士波菜雲吞的醬汁好creamy,而且好香芝士味,睇完calorie先食,食得更安心。雲吞好多波菜,點多d醬
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假日和朋友到中環走走,竟然誤打誤撞去了間非常有心思的cafe,感覺像去了中環的後花園(有點alice in the wonderland)的感覺。

餐廳門面好neat and clean,走入去竟是個小花園,而且佈置得好舒服,可以暫時「出走」一下,在後花園relax下。
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原來餐廳是一個靚女老闆娘經營的,她還非常細心,在每個食物下面列出卡路里,等我們可以吃得健康!大家都可以同老闆娘傾下計,因為真係好nice☺️☺️
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不只環境舒適,連食物賣相、餐具都fancy得恰到,感覺好舒服。

女神
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女神
$58
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從來心思都在細節,這壺名為「女神」的茶,混合了玫瑰、洛神花、千日紅、檸檬和甜菊素,以花作材料,香+微甜之餘見到滿壺🌹都好治癒。而且每種花都非常出味(個人試過玫瑰花茶完全沒玫瑰味)最特別的是倒出來後的茶在杯中會出現❤️形😍,頓時少女心爆發~
藍色螺旋藻乳酪杯
$78
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另一個少女心爆發的是儼如藝術品🎨的藍色螺旋藻乳酪杯,真係「睇得又食得」,治癒系的藍色yogurt配上多個鮮果和脆脆,口感和味道都好好。還加上了些superfood,感覺好健康☺️

香草忌廉配芝士波菜雲吞
$74
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香草忌廉配芝士波菜雲吞的醬汁好creamy,而且好香芝士味,睇完calorie先食,食得更安心。雲吞好多波菜,點多d醬一齊食好滋味。
evershine黃金香辣蜆肉意粉
$78
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evershine黃金香辣蜆肉意粉以辣味加上邪惡的蛋黃香味,好惹味。沒想到只是$78的意粉會有如此多蜆,而且每粒都有大大粒的鮮甜蜆肉😋😋好高cp值~
玫瑰鮮奶咖啡
$58
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玫瑰鮮奶咖啡
$44
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玫瑰鮮奶咖啡好有皇室氣派,餐具非常精緻,好有high tea feel~濃香咖啡配上淡淡的玫瑰花味,再邊飲邊聊天,真是難得的享受。

非常欣賞老闆娘的心思,同對食物賣相+健康兼備的堅持。下次搵多d朋友來🥰
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堂食
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女神
$ 58
女神
$ 58
藍色螺旋藻乳酪杯
$ 78
香草忌廉配芝士波菜雲吞
$ 74
evershine黃金香辣蜆肉意粉
$ 78
玫瑰鮮奶咖啡
$ 58
玫瑰鮮奶咖啡
$ 44