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2023-12-18
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店內無多餘裝潢，光猛簡約。窗邊位置俯瞰嘉咸街打卡熱點/壁畫。店家態度友善，價錢合理。六遊香辣雞湯上海麵$88主打雞湯上加上自家製辣醬，可選小/中/大辣，味道細膩，唔會蓋過食材嘅鮮香。雞胸先用香料醃製然後慢煮，入味得黎好嫩滑。爽脆木耳同稍經調味嘅蓮藕為湯麵增加多重口感。同平時食到上海麵嘅唔同，呢度係店主喜好調製嘅扁麵，掛湯一流。六遊三鮮魚湯上海麵$108魚湯唔止三鮮，店主會根據時令選用多款海鮮熬製。味道無雞湯咁搶，飲落十分順喉。配有蟹肉、鮮蝦、魷魚，個別煎香調味，鮮甜彈牙。看似簡單一碗湯麵，各個細節盡現店家心思。蟹肉黃金蓮藕$38出人意表嘅配搭，鮮味得黎又爽口。焦糖蕃薯$42食完麵想食少少甜嘢，可以考慮呢個健康選擇。手工冷泡茶$18雖然飲料選擇不多。冷泡茶茶味足夠，剛好清清味蕾。飲唔曬仲可以帶走慢慢飲。
店內無多餘裝潢，光猛簡約。窗邊位置俯瞰嘉咸街打卡熱點/壁畫。店家態度友善，價錢合理。
六遊香辣雞湯上海麵$88
主打雞湯上加上自家製辣醬，可選小/中/大辣，味道細膩，唔會蓋過食材嘅鮮香。雞胸先用香料醃製然後慢煮，入味得黎好嫩滑。爽脆木耳同稍經調味嘅蓮藕為湯麵增加多重口感。同平時食到上海麵嘅唔同，呢度係店主喜好調製嘅扁麵，掛湯一流。
六遊三鮮魚湯上海麵$108
魚湯唔止三鮮，店主會根據時令選用多款海鮮熬製。味道無雞湯咁搶，飲落十分順喉。配有蟹肉、鮮蝦、魷魚，個別煎香調味，鮮甜彈牙。看似簡單一碗湯麵，各個細節盡現店家心思。
蟹肉黃金蓮藕$38
出人意表嘅配搭，鮮味得黎又爽口。
焦糖蕃薯$42
食完麵想食少少甜嘢，可以考慮呢個健康選擇。
手工冷泡茶$18
雖然飲料選擇不多。冷泡茶茶味足夠，剛好清清味蕾。飲唔曬仲可以帶走慢慢飲。
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