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2022-10-02
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銅鑼灣「定食Doraya」由佢Day 1 已幫襯，性價比一向高，但基於坐得太迫，日日排長龍，所以好耐冇去過。得知中環開了分店，第一時間去試吓。地方真係寬躺好多，相當新淨、整潔，椅子下也放了basket 給客人放隨身物，冷氣頗強力的。店員超有禮貌，不停添茶，感覺到那份如日本人的親切感。藍旗吞拿魚扒丼定食$143 配壽司飯價位絕對完勝，赤身級數的吞拿魚扒，切得唔算特別厚身，但吃下也有口感。將魚略為燒過，魚油更容易地散發出來，魚味濃而帶出微甜，仍是高質。冷蕎麥麵$68蕎麥麵富小麥香，有彈性，夏天食感覺好清爽。香煎牛舌片$48薄切仍不失它的美味，已可然調味，不會韌。清酒煮蜆$68蜆肉就削咗少少，正常。整體價錢不貴，CP值不錯。
得知中環開了分店，第一時間去試吓。
地方真係寬躺好多，相當新淨、整潔，椅子下也放了basket 給客人放隨身物，冷氣頗強力的。
店員超有禮貌，不停添茶，感覺到那份如日本人的親切感。
藍旗吞拿魚扒丼定食$143 配壽司飯
價位絕對完勝，赤身級數的吞拿魚扒，切得唔算特別厚身，但吃下也有口感。
將魚略為燒過，魚油更容易地散發出來，魚味濃而帶出微甜，仍是高質。
冷蕎麥麵$68
蕎麥麵富小麥香，有彈性，夏天食感覺好清爽。
香煎牛舌片$48
薄切仍不失它的美味，已可然調味，不會韌。
清酒煮蜆$68
蜆肉就削咗少少，正常。
整體價錢不貴，CP值不錯。
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