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2022-12-23
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想試呢間餐廳好耐，早排就同朋友嚟食lunch😆Lunch Set包前菜或湯，加一款主食🍽️ 因為呢度係開放式廚房，所以可以睇到主廚喺入面準備同煮嘢食🔥成個用餐過程都幾不錯👍🏻🥣蟲草花忌廉湯冇諗過蟲草花同忌廉湯係咁夾，飲落非常香口同濃郁，加上蟲草花煙煙韌韌增添口感，好想飲多碗👍🏻🥗小寶石生菜馬友咸魚凱撒沙律🍝臘腸卡邦尼手工意粉配溫泉蛋 ($168)大廚先用火槍燒下溫泉蛋同意粉，火焰非常澎湃，睇得又食得🔥👀手工意粉質地有啲似刀削麵加意粉咁，口感煙韌！意粉比較闊身所以每一條都掛滿溫泉蛋同醬汁，另外佢哋亦用咗臘腸取代煙肉，非常特別😋🐮慢煮澳洲牛里脊肉 配香草焗薯及松露汁 ($188)牛里脊肉好juicy同嫩滑，如果醬汁嘅松露味可以再濃啲就好了～今次趕時間有啲可惜冇機會試到甜品🥺下次有機會要再返嚟食！
🥣蟲草花忌廉湯
冇諗過蟲草花同忌廉湯係咁夾，飲落非常香口同濃郁，加上蟲草花煙煙韌韌增添口感，好想飲多碗👍🏻
🥗小寶石生菜馬友咸魚凱撒沙律
🍝臘腸卡邦尼手工意粉配溫泉蛋 ($168)
大廚先用火槍燒下溫泉蛋同意粉，火焰非常澎湃，睇得又食得🔥👀手工意粉質地有啲似刀削麵加意粉咁，口感煙韌！意粉比較闊身所以每一條都掛滿溫泉蛋同醬汁，另外佢哋亦用咗臘腸取代煙肉，非常特別😋
🐮慢煮澳洲牛里脊肉 配香草焗薯及松露汁 ($188)
牛里脊肉好juicy同嫩滑，如果醬汁嘅松露味可以再濃啲就好了～
今次趕時間有啲可惜冇機會試到甜品🥺下次有機會要再返嚟食！
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