FUMI

營業中

休息中

Item: FUMI
Rating: 5
Author: foodlockwood.eat

4.5

428 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

49036

中環

$401-800

日本菜酒酒吧日式西餐少鹽少糖食店

365

資訊:
餐廳:	FUMI

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

foodlockwood.eat

等級3

最近去左中環一間精緻日料裝潢以日式和木風小屏風間格食物質素高質用餐時重有魔術表演令成個用餐體驗更加加分🫶🏻FUMI DELUXE TASING MENU前菜水雲酢慢煮鴨胸菊菜浸汁灸燒銀雪魚壽司田樂六方芋刺身吞拿魚腩、初鰹魚白象拔蚌、真鯛吸物海膽及三文魚籽豆乳茶碗蒸煮物龍蝦具足煮炸物鱧魚天婦羅食事網燒慢煮A4宮崎和牛丼配溫泉蛋果物蜜瓜香印提子FUMI 📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈6樓#FUMI #omakase #central