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2022-05-16
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Loft & Scone 係一間位於中環小巷嘅咖啡店,兩層高嘅舖頭以日式木系為主調,舖頭雖然唔大,但都坐得幾舒服,亦都令人有種幾休閒嘅感覺。舖頭有網店經營到實體店,最出名嘅係佢哋嘅scone,難得去到當然要試一試。Scone 好有牛油香,外層好鬆化,但咬落去又唔會過分鬆散,外脆內軟。配料方面有clotted cream 同埋無花果醬,識落都幾好味!另外,佢哋嘅黑糖黃豆粉卷蛋都令我覺得好有驚喜。卷蛋本身做到好濕潤,配上好香嘅黃豆粉忌廉,豆味同奶味都好濃郁,個人好鍾意呢個配搭😍
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