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2025-02-08
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哈囉大家好!我今日嚟到中環蘇豪區嘅鐵牛台灣牛肉麵,試吓佢哋嘅人氣台式料理😉餐廳裝修走簡約木系風,幾有台灣小店嘅感覺,加上柔和嘅燈光,整體環境都幾舒服。雖然地方唔算好大,但座位安排都算闊落。不過,呢間餐廳真係好!爆!人!🔥 建議大家可以用Gulu app攞定飛先,如果唔係真係等到你阿媽都唔認得呀!😅鐵牛臭臭鍋:臭得嚟又好吸引!😈今次叫咗個招牌「鐵牛臭臭鍋配安格斯牛肉片」,嘩!一上枱就聞到陣濃郁嘅臭豆腐味,真係「聞到臭,食到香」嘅最佳演繹!湯底辣度啱啱好,唔會太嗆喉,反而帶出咗臭豆腐、鴨血同大腸嘅香味。配料方面,除咗臭豆腐、鴨血、大腸呢啲臭臭鍋必備三寶之外,仲有芋頭貢丸、粉絲、蜂巢豆腐、蟹柳、魚餃、魚豆腐、響鈴、娃娃菜、金針菇、蔬菜、米血糕、冬菇、蘿蔔等等,真係多到數唔晒!安格斯牛肉片肉質都唔錯,夠晒嫩滑,索晒湯汁之後更加惹味!😋台灣本味麻辣鴨血鍋:嗜辣者必試!🌶️另一款「台灣本味麻辣鴨血鍋配安格斯牛肉片」就啱晒鍾意食辣嘅朋友!湯底麻辣香濃,辣得夠過癮,但又唔會蓋過其他配料嘅味道。鴨血滑嘟嘟,入口即化,真係好正!配料方面同臭臭鍋差唔多,同樣豐富,食落好滿足!🤤小食拼盤:台式小食嘅精髓!🍟小
餐廳裝修走簡約木系風,幾有台灣小店嘅感覺,加上柔和嘅燈光,整體環境都幾舒服。雖然地方唔算好大,但座位安排都算闊落。不過,呢間餐廳真係好!爆!人!🔥 建議大家可以用Gulu app攞定飛先,如果唔係真係等到你阿媽都唔認得呀!😅
鐵牛臭臭鍋:臭得嚟又好吸引!😈
今次叫咗個招牌「鐵牛臭臭鍋配安格斯牛肉片」,嘩!一上枱就聞到陣濃郁嘅臭豆腐味,真係「聞到臭,食到香」嘅最佳演繹!湯底辣度啱啱好,唔會太嗆喉,反而帶出咗臭豆腐、鴨血同大腸嘅香味。配料方面,除咗臭豆腐、鴨血、大腸呢啲臭臭鍋必備三寶之外,仲有芋頭貢丸、粉絲、蜂巢豆腐、蟹柳、魚餃、魚豆腐、響鈴、娃娃菜、金針菇、蔬菜、米血糕、冬菇、蘿蔔等等,真係多到數唔晒!安格斯牛肉片肉質都唔錯,夠晒嫩滑,索晒湯汁之後更加惹味!😋
台灣本味麻辣鴨血鍋:嗜辣者必試!🌶️
另一款「台灣本味麻辣鴨血鍋配安格斯牛肉片」就啱晒鍾意食辣嘅朋友!湯底麻辣香濃,辣得夠過癮,但又唔會蓋過其他配料嘅味道。鴨血滑嘟嘟,入口即化,真係好正!配料方面同臭臭鍋差唔多,同樣豐富,食落好滿足!🤤
小食拼盤:台式小食嘅精髓!🍟
小食方面,叫咗「台農57號甘味地瓜條」同「鹽酥雞拼夜市小香腸」。地瓜條炸得外脆內軟,加上梅粉嘅酸甜味,真係好開胃!鹽酥雞炸得金黃香脆,肉質鮮嫩多汁,配埋甜甜哋嘅台式小香腸,真係好有台灣夜市嘅風味!😍
飲品:透心涼嘅台式飲品!🍹
飲品方面,叫咗「嘉義檸檬冬瓜茶」同「南投縣百香果QQ(只限凍飲)」。檸檬冬瓜茶酸酸甜甜,好 refreshing!百香果QQ就充滿咗熱帶水果嘅香氣,加上煙韌嘅珍珠同椰果,口感豐富,好啱夏天飲!👍🏻
總結:抵食又好味!CP值高!💯
整體嚟講,鐵牛台灣嘅食物質素唔錯,價錢合理,CP值高!無論係想食臭臭鍋、麻辣鴨血鍋定係其他台式小食,呢度都係一個唔錯嘅選擇!下次嚟中環,不妨試吓!😋
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