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🔮六游香辣雞湯上海麵  以海量的雞骨,猪骨和蔬菜,熬煮4小時,不加味精,湯底入口是天然的鮮肉咸味,細嚐之下更有蔬菜甜鮮混入炸蒜來和自家製的辣醬(我點了少辣)來提味,,整個湯飲哂食碗都唔會口渴,真心正!以慢煮烹調雞胸肉,上菜前再微煎表面,香口之餘更軟嫩juicy,上海麵條,掛湯得來,滑溜有嚼口,而且份量也不少呀~真的十分出色🔮莎莎豆腐  估唔到一道豆腐都咁有層次感,底層是嫩滑凍豆腐,上層是新鮮蕃茄粒和洋蔥粒,最特是中間一層是茄子蓉,將甜而辣口的洋蔥粒和酸酸的蕃茄味中和一吓!整體有種食豆腐沙律的感覺,很清新呀~🔮蟹肉黃金蓮藕  不時不食,秋天蟹季來個以蟹膏蟹肉和咸蛋黃製成的自家蟹黃醬,配上清爽的蓮藕條,鮮甜惹味🔮焦糖蕃薯   糖心甜蕃薯,切條再以黃糖炒香,咬落先是脆口的焦糖,繼而是香甜而綿口的蕃薯,口感味道都很有層次小店自開業以來一直都很受居內白領一族歡迎,特別是中午時段,更訂單不停,而我到訪當天剛好是晚上佢地差唔多收舖之前,老闆係因為趕收工而馬虎,還讓我坐在落地玻璃的窗邊,望住街景慢慢食,所以我成日都會話,小店真係好有人情味呢~
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🔮六游香辣雞湯上海麵  
以海量的雞骨,猪骨和蔬菜,熬煮4小時,不加味精,湯底入口是天然的鮮肉咸味,細嚐之下更有蔬菜甜鮮混入炸蒜來和自家製的辣醬(我點了少辣)來提味,,整個湯飲哂食碗都唔會口渴,真心正!以慢煮烹調雞胸肉,上菜前再微煎表面,香口之餘更軟嫩juicy,上海麵條,掛湯得來,滑溜有嚼口,而且份量也不少呀~真的十分出色

🔮莎莎豆腐  
估唔到一道豆腐都咁有層次感,底層是嫩滑凍豆腐,上層是新鮮蕃茄粒和洋蔥粒,最特是中間一層是茄子蓉,將甜而辣口的洋蔥粒和酸酸的蕃茄味中和一吓!整體有種食豆腐沙律的感覺,很清新呀~

🔮蟹肉黃金蓮藕  
不時不食,秋天蟹季來個以蟹膏蟹肉和咸蛋黃製成的自家蟹黃醬,配上清爽的蓮藕條,鮮甜惹味

🔮焦糖蕃薯   
糖心甜蕃薯,切條再以黃糖炒香,咬落先是脆口的焦糖,繼而是香甜而綿口的蕃薯,口感味道都很有層次

小店自開業以來一直都很受居內白領一族歡迎,特別是中午時段,更訂單不停,而我到訪當天剛好是晚上佢地差唔多收舖之前,老闆係因為趕收工而馬虎,還讓我坐在落地玻璃的窗邊,望住街景慢慢食,所以我成日都會話,小店真係好有人情味呢~
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