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2015-12-21
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聖誕節除了吃西餐外，日本菜也是另一好選擇. 就襯剛從台灣回來，順道與友人提早慶祝聖誕以及送上手信. 選址為中環M88食廈的新開日本店---浪人，店內環境寬敞，燈光柔和，枱與枱之間相距甚遠，與朋友用膳相當舒適. 枝豆三食 ($50)個人很喜歡吃枝豆，最喜歡中間的一款Wasabi口味的，少辣的味道相當惹味!日本海膽伴豆腐胡麻醬 ($50)鮮味的海膽與嫩滑的豆腐，清新又滋味.雜錦刺身 ($388)刺身相當新鮮且晶瑩剔透，個人最欣賞厚切的帶子，相當鮮味. 立田炸盛盒 ($160)盛盒內有一件鮑魚&炸雞，鮑魚煙韌有嚼勁，個人幾喜歡; 另一件烤雞則由朋友一手包辦.吉列鹿兒島黑豚 ($200)即炸的黑豚肉相當熱燙，肉質實在，但比較乾身，沾上沙律醬較為好吃.冷稻庭烏冬 ($90)烏冬冰凍且煙韌，在寒冷的冬天吃冷烏冬另有一番滋味.梅酒啫喱 ($50)個人很喜歡喝梅酒，這款梅酒啫喱入口有濃濃的梅酒味道，個人相當喜歡，實在有衝動把家中的梅酒弄成啫喱，試試能否一如這版本來到中環區享用高檔日本菜，菜式小巧精緻，定價亦相當進取，記得在月頭時來吃，以免荷包乾硬化呢!中環威靈頓街2-8號M88 6樓2801 6210
選址為中環M88食廈的新開日本店---浪人，店內環境寬敞，燈光柔和，枱與枱之間相距甚遠，與朋友用膳相當舒適.
枝豆三食 ($50)個人很喜歡吃枝豆，最喜歡中間的一款Wasabi口味的，少辣的味道相當惹味!
日本海膽伴豆腐胡麻醬 ($50)鮮味的海膽與嫩滑的豆腐，清新又滋味.
雜錦刺身 ($388)刺身相當新鮮且晶瑩剔透，個人最欣賞厚切的帶子，相當鮮味.
立田炸盛盒 ($160)盛盒內有一件鮑魚&炸雞，鮑魚煙韌有嚼勁，個人幾喜歡; 另一件烤雞則由朋友一手包辦.
吉列鹿兒島黑豚 ($200)即炸的黑豚肉相當熱燙，肉質實在，但比較乾身，沾上沙律醬較為好吃.
冷稻庭烏冬 ($90)烏冬冰凍且煙韌，在寒冷的冬天吃冷烏冬另有一番滋味.
梅酒啫喱 ($50)個人很喜歡喝梅酒，這款梅酒啫喱入口有濃濃的梅酒味道，個人相當喜歡，實在有衝動把家中的梅酒弄成啫喱，試試能否一如這版本
來到中環區享用高檔日本菜，菜式小巧精緻，定價亦相當進取，記得在月頭時來吃，以免荷包乾硬化呢!
中環威靈頓街2-8號M88 6樓
2801 6210
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