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2022-12-14
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今日約了朋友食晚飯,今次嚟咗呢間喺IFC 3樓嘅高級中餐廳”舍” 入到餐廳感覺很好,環境很舒服,最特別係可以看到中環嘅夜景,望到五光十色嘅摩天輪,服務員態度很友善👍🏻由於我們得兩個人,所以今次我哋嗌了一個羊腩煲一碟肥牛一碟生菜🥬另外再嗌咗一碟臘味炒芥蘭首先羊腩煲滾到到有煙出,未打開蓋就聞到香味分量十足,一嚿嚿嘅羊腩一啲都唔肥,亦都沒有蘇味,還加上很多配菜,有冬菇,冬筍,腐竹,慢慢煮熱,味道非常入味,加上生菜🥬吸入濃濃湯汁,口感非常好吃😋牛肉十分新鮮,配上羊腩汁的味道簡直係絕配☺️臘味炒芥蘭香濃嘅臘味,臘肉好多,再芥蘭上食臘味的味道,鑊氣很夠,呢個真係炒得好好食,二人份量好足,最後嘆番兩杯靚嘅香片茶,幫助消化😍
由於我們得兩個人,所以今次我哋嗌了一個羊腩煲一碟肥牛一碟生菜🥬另外再嗌咗一碟臘味炒芥蘭
首先羊腩煲
滾到到有煙出,未打開蓋就聞到香味分量十足,一嚿嚿嘅羊腩一啲都唔肥,亦都沒有蘇味,還加上很多配菜,有冬菇,冬筍,腐竹,慢慢煮熱,味道非常入味,加上生菜🥬吸入濃濃湯汁,口感非常好吃😋牛肉十分新鮮,配上羊腩汁的味道
簡直係絕配☺️
臘味炒芥蘭
香濃嘅臘味,臘肉好多,再芥蘭上食臘味的味道,鑊氣很夠,呢個真係炒得好好食,二人份量好足,最後嘆番兩杯靚嘅香片茶,幫助消化😍
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