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2023-05-05
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位於中環蘭桂坊既主打精緻日本料理🇯🇵嚴選最新鮮既食材製作各款菜式並糅合傳統加新派既烹調手法性價比高💯🌟燒味醂河豚乾以味醂醃後 燒得乾身脆口非常有咬口 蘸埋沙律醬更正👍🏻🌟特上手握壽司拼盤所有刺身都係當日由日本直送確保食材新鮮💯壽司拼盤有12件有大拖羅,中拖羅,海膽, 油甘魚,真鯛,劍魚腩,金目鯛,甜蝦,牡丹蝦,火炙拖羅,螢光魷魚師傅揀選既都係時令魚 所以每日都會有不同‼️🌟雜錦日本蔬菜天婦羅拼盤有多款野菜包括有番薯,茄子,舞茸,南瓜,秋葵,冬菇炸漿夠薄 食落香酥鬆脆再蘸埋醬汁跟白蘿蔔泥更好味👍🏻🌟 慢烤宮崎牛西冷配壽喜燒汁伴溫泉蛋有別於傳統壽喜燒做法 賣相夠哂吸睛 宮崎牛西冷 口感緊緻滑順 帶濃郁既牛肉香氣油脂豐富但食落唔會好油膩 再搭上香醇兼帶恰到好處甜度既壽喜燒醬汁同日本蛋呢道餐廳推薦既招牌菜 真係值得一試💯 🌟 銀鱈魚西京燒麵豉漬銀鱈魚醃漬得夠入味肉質細緻且油脂豐厚 魚肉入口即化甜甜鹹鹹既味道 實在好滋味🙌🏻🌟Mango Fizz🥭Mango Purée, Pineapple Juice,Orange Juice, Soda Water賣相靚兼甜度適中👍🏻
主打精緻日本料理🇯🇵
嚴選最新鮮既食材製作各款菜式
並糅合傳統加新派既烹調手法
性價比高💯
🌟燒味醂河豚乾
以味醂醃後 燒得乾身脆口
非常有咬口 蘸埋沙律醬更正👍🏻
🌟特上手握壽司拼盤
所有刺身都係當日由日本直送
確保食材新鮮💯壽司拼盤有12件
有大拖羅,中拖羅,海膽, 油甘魚,真鯛,劍魚腩,金目鯛,甜蝦,牡丹蝦,火炙拖羅,螢光魷魚
師傅揀選既都係時令魚 所以每日都會有不同‼️
🌟雜錦日本蔬菜天婦羅拼盤
有多款野菜
包括有番薯,茄子,舞茸,南瓜,秋葵,冬菇
炸漿夠薄 食落香酥鬆脆
再蘸埋醬汁跟白蘿蔔泥更好味👍🏻
🌟 慢烤宮崎牛西冷配壽喜燒汁伴溫泉蛋
有別於傳統壽喜燒做法 賣相夠哂吸睛
宮崎牛西冷 口感緊緻滑順 帶濃郁既牛肉香氣
油脂豐富但食落唔會好油膩
再搭上香醇兼帶恰到好處甜度既壽喜燒醬汁同日本蛋
呢道餐廳推薦既招牌菜 真係值得一試💯
🌟 銀鱈魚西京燒麵豉漬
銀鱈魚醃漬得夠入味
肉質細緻且油脂豐厚 魚肉入口即化
甜甜鹹鹹既味道 實在好滋味🙌🏻
🌟Mango Fizz🥭
Mango Purée, Pineapple Juice,
Orange Juice, Soda Water
賣相靚兼甜度適中👍🏻
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