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2023-12-07
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📍「Porterhouse」- 中環一直都有聽過Porterhouse 嘅weekend brunch 好出名，而且仲有大量海鮮供應，仲有👦🏻最愛嘅生蠔、龍蝦等海鮮，所以今次就嚟試嚇😍📷餐廳位於蘭桂芳加洲大廈，呢棟就出名多野食架啦😗餐廳座位闊落，樓底夠高空間感十足，座位唔算多但坐得非常舒適😇自助餐提供咗唔同既選擇，有海鮮、沙律、cold cut、中式佳餚、即叫即煮意大利面，當然唔少得甜品啦😌😋職員服務態度好好，收碟嘅速度好快，又會及時添水，非常加分👍🏻💯💯💯🍽Weekend brunch buffet 💰HK$598/adult；HK$279/child1️⃣🕰️12:00pm - 1:30pm2️⃣🕰1:45pm - 3:45pm🍴海鮮區✨推薦指數：9/10👦🏻食自助餐最最最中意當然都系食海鮮刺身，海鮮種類算好多，有生蠔🦪、龍蝦🦞、蟹腳、麵包蟹🦀、蝦🦐、蜆，海鮮真系食得岀比平時嘅自助餐新鮮，唔會太過冰凍，而且亦會由staff夾俾你，夠哂衛生🤗職員refill速度亦都夠快，唔會岀現無海鮮既情況🦀🦞🦐🦪生蠔有海水夠新鮮，味唔會食到腥味，同埋算好大只😋❤️🦞龍蝦系勁多膏😍😍😍蝦肉系勁實身，完全唔會話梅
一直都有聽過Porterhouse 嘅weekend brunch 好出名，而且仲有大量海鮮供應，仲有👦🏻最愛嘅生蠔、龍蝦等海鮮，所以今次就嚟試嚇😍
📷餐廳位於蘭桂芳加洲大廈，呢棟就出名多野食架啦😗餐廳座位闊落，樓底夠高空間感十足，座位唔算多但坐得非常舒適😇
自助餐提供咗唔同既選擇，有海鮮、沙律、cold cut、中式佳餚、即叫即煮意大利面，當然唔少得甜品啦😌😋
職員服務態度好好，收碟嘅速度好快，又會及時添水，非常加分👍🏻💯💯💯
🍽Weekend brunch buffet
💰HK$598/adult；HK$279/child
1️⃣🕰️12:00pm - 1:30pm
2️⃣🕰1:45pm - 3:45pm
🍴海鮮區
✨推薦指數：9/10
👦🏻食自助餐最最最中意當然都系食海鮮刺身，海鮮種類算好多，有生蠔🦪、龍蝦🦞、蟹腳、麵包蟹🦀、蝦🦐、蜆，海鮮真系食得岀比平時嘅自助餐新鮮，唔會太過冰凍，而且亦會由staff夾俾你，夠哂衛生🤗職員refill速度亦都夠快，唔會岀現無海鮮既情況🦀🦞🦐
🦪生蠔有海水夠新鮮，味唔會食到腥味，同埋算好大只😋❤️
🦞龍蝦系勁多膏😍😍😍蝦肉系勁實身，完全唔會話梅，好大只，啖啖肉🤤
🦀仲想提個麵包蟹，真系超超超多膏‼️‼️‼️好邪惡，食完想再食，👦🏻👧🏻都食咗好多😜
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🍴烤肉區
✨推薦指數：8.5/10
呢度有3️⃣款烤提供，分別系燒牛肉、燒豬腩肉同烤羊架😌
🐮烤牛肉真系好正，肉質勁嫩，完全唔會鞋，仲要厚薄切到岩岩好，食完一塊唔會覺得膩，可以繼續食第二塊🤤🤤🤤必食‼️
🐷豬腩肉好肥美夠邪惡，不過豬皮略微燒得太硬唔夠脆🤔
🐑羊架肉質幾腍唔會太酥🤗
🍟🧀隔離仲有熱溶芝士薯條提供，即叫即整，留意返真系要即刻食，唔系薯條同芝士凍左就唔好食，芝士控唔可以錯過🧀🤣
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🍴冷盤區
✨推薦指數：7/10
冷盤區個邊都有好多選擇，例如煙三文魚、唔同種類嘅芝士、火腿，仲有多款沙律、烤粟米，仲有水牛芝士配蕃茄😋
芝士仲有幾款包類可以配搭😇🐦
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🍴熱盤區
✨推薦指數：7/10
熱盤區有4款中式熟食同1款熱湯，最正一定系原條石斑魚，魚肉嫩滑入味😌
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🍴意粉區-即煮
✨推薦指數：8.5/10
即煮意粉有幾款選擇，可以選擇長通粉/意粉，蒜汁/茄汁/忌廉汁，配料都有幾款揀，仲可以選擇份量添☺️
今次試咗Carbonara，芝士味勁濃郁，岩岩煮好意粉仲煙煙韌韌勁好食😋🤩
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🍴鮑魚
✨推薦指數：8.5/10
每位客人會送上一隻鮑魚，大大只肉身彈牙夠哂入味😋
🍴甜品及水果區
✨推薦指數：8/10
食完主食梗系要食埋甜品，選擇都唔少，有芝士蛋糕、麵包布甸、朱古力蛋糕、雪糕等😙
雪糕有兩款口味，分別系朱古力🍫同榛子🌰，榛子好好好好食🤩必食呀🤣仲可以自己放落雪糕筒食，有得食又有得玩😚
另外都有食到水果，例如菠蘿、哈密瓜同火龍果，解膩一流😗不過水果再多啲選擇就更好🤗
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🍴Easy Time
💰HK$108/person
✨推薦指數：7.5/10
佢呢度有多款飲品類可以揀，有紅酒、白酒、Champaign 、Fruit punch 、Juices、汽水等，今次揀咗fruit punch 同juices ，唔會太甜唔錯😌
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