Kura Teppanyaki & Sake Bar (已結業)

中環必試系列 大力推薦🤩主打鐵板燒 仲有過百款清酒可以揀🍶食物種類多 有刺身,海鮮,肉類等👍🏻環境舒服 店員服務態度好好!🌟金目鯛,深海池魚採日本空運刺身 仲要好厚切金目鯛炙燒後油脂更豐富深海池魚 入口質感爽脆鮮甜🌟松葉蟹肉他他賣相超級靚 鮮甜既松葉蟹肉配牛油果他他 整個好開胃👍🏻🌟澳洲活龍蝦店家自設魚缸確保新鮮💯煮之前都見到勁生猛 廚師熟能生巧甘將🦞拆肉 再加埋龍蝦膏去炒 龍蝦肉非常爽口彈牙 真係必嗌🤩🌟北海道活北寄貝新鮮即開 味道好鮮甜而且肉質夠晒肥厚 入口亦嫩滑彈牙😋🌟北海道帆立貝帆立貝煎到外脆內軟 完全無overcooked !🌟法國鵝肝鵝肝表面煎得焦黃香濃配以🫐+cranberry 醬同米餅食落好夾而且無甘膩👍🏻🌟美國頂級牛柳牛柳生熟度剛好 肉質軟腍 肉汁亦豐富 配埋香草醬💯🌟西班牙紅蝦拌稻庭烏冬又係必嗌之選🤩紅蝦肉鮮甜爽彈廚師再用左香濃既蝦膏同煙韌彈牙既稻庭烏冬一齊炒 烏冬非常掛汁 好好味😋食完之後已經即刻book定下一次😂