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另一半天天在中環都不知道這家店😰麻煩大家bookmark la 沒地址 真不知道在哪全層都是他們的~還有户外的空間 而且(食物、)設計上還花滿大心思大家有機會也要親身體驗一下✨AKAGAI $138Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce以刺身赤貝包著蘆荀 乾淨利落 完全不腥 不說也不會覺得在吃刺身感覺即使不吃海鮮 這份也可以!!當中的辣醬一點也不強 更能提鮮~✨SHREDDED CELTUCE SALAD $68Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes一直吃 一直聊這份到底是用什麼做的 一條又條 像一份麵條般~整份就像冷麵 而麵條就用了萵筍絲來取替 再和白蘿蔔蓉拌著一起吃 更清爽再加上三文魚籽 突如其來炸開的海鮮鹹香 不但口感新鮮 腦袋創新感也十足~✨CARAMELIZED PUMPKIN $88Almonds, Cinnamon這是份甜品才對吧~~就像我們在台灣吃到的拔絲地瓜一樣薄脆的糖面 甜甜外層 卻又不會太過 仍保留南瓜🎃香氣及口感~其實有他一定的飽足感 可是我們還是忍不住吃光光~✨CHARCOAL G
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另一半天天在中環都不知道這家店😰
麻煩大家bookmark la 沒地址 真不知道在哪
全層都是他們的~還有户外的空間 而且(食物、)設計上還花滿大心思
大家有機會也要親身體驗一下

AKAGAI
$138
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✨AKAGAI $138
Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce
刺身赤貝包著蘆荀 乾淨利落 完全不腥 不說也不會覺得在吃刺身
感覺即使不吃海鮮 這份也可以!!當中的辣醬一點也不強 更能提鮮~

SHREDDED CELTUCE SALAD
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✨SHREDDED CELTUCE SALAD $68
Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes
一直吃 一直聊這份到底是用什麼做的 一條又條 像一份麵條般~
整份就像冷麵 而麵條就用了萵筍絲來取替 再和白蘿蔔蓉拌著一起吃 更清爽
再加上三文魚籽 突如其來炸開的海鮮鹹香 不但口感新鮮 腦袋創新感也十足~

CARAMELIZED PUMPKIN
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✨CARAMELIZED PUMPKIN $88
Almonds, Cinnamon
這是份甜品才對吧~~就像我們在台灣吃到的拔絲地瓜一樣
薄脆的糖面 甜甜外層 卻又不會太過 仍保留南瓜🎃香氣及口感~
其實有他一定的飽足感 可是我們還是忍不住吃光光~

CHARCOAL GRILLED EEL
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✨CHARCOAL GRILLED EEL $288
來這𥚃一定要點的其中一份一定是這!!!真的會在大家眼前炭烤鰻魚皮~~
外皮脆口 肉質鮮美Q彈(彈性100%)魚骨也能吃 咬下去鰻魚魚油簡直用噴的出來
鰻魚和在口中齒頰留香 真的以一小口一小口分來吃 完全不捨得吃光

A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
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✨A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $328
Grated Daikon with Mayonnaise
這口感真被嚇到!!入口軟嫩 咬時也真的不能相信自己在吃牛
厚切吉列A4和牛的厚度 與炸皮相較的話 就如沒存在般 而三文治麵包部分面稍脆
中間還有點點美乃滋 減低豐富的和牛肉香、油香大量四溢 真是人生一大滿足~

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✨Double Fromage Cheesecake $68
起司蛋糕起司味香濃 質感軟腍基本上不用咬的來吃
而上層亦有甜甜的起司碎 讓蛋糕吃起來不膩

Red Bean Daifuku
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✨Red Bean Daifuku $68
真令人意外 沒有想像中或概有印象中的甜 反而更富紅豆香~外面微Q不黏牙
紅豆🫘餡蓉也保留了點顆粒 一般不太吃大福的大家也能初嚐幾口~

Tokyo Night Gls
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✨Tokyo Night Gls $138
先聞一下再喝~ 青檸🍋‍🟩檸檬🍋香香 又不會覺得酸
選了Tonic 中間的小小甜🫧令整杯更清爽更易入口

Blooming Beauty
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✨Blooming Beauty $138
女生們這杯大家可以隨意點~ 水果酸酸甜甜香
酒感較低 還滿順口的~可以先喝幾口 再吃(小開胃🤫)

前菜小吃
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他們的前菜還滿好吃😋的!!牛蒡入味
蒜🧄做得軟身 而且明明紅橙色的 卻不辣還帶點甜 非常有趣的
AOAO 的每個菜都讓人驚艷‼️特別是鰻魚和A5和牛💖
吃下去真是瞳孔放大🥹大家來AOAO 也要來吃這兩份💃
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$661 (晚餐)
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AKAGAI
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A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
$ 328
Red Bean Daifuku
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Tokyo Night Gls
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Blooming Beauty
$ 138
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  • A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando
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