映水芙蓉 (海運大廈) (已結業)

位於海港城新翼部分，環境當然美不勝收，甫步入餐廳，已經有高級食府的感覺，至於菜餚如何，真的要親自品嚐一下。乍看菜單上菜名，有些真的無法辨析。涼拌豬耳，不錯，辣得惹味！只是量少，唔夠喉點了一份盆栽沙律，是紫薯加火龍果，配沙律菜，不過不失，但朋友說太像甜品。接下來的是毛血旺跟蕃薯苗。毛血旺果然是招牌，牛肉很嫩滑，豬紅也不錯，若有一些薯粉皮就更佳了。至於蕃薯苗，只是普通的菜。芒果大蝦也值得一讚，算啖啖肉，若芒果肉更濃郁就更開胃了。中間還點了一碗擔擔麪和雜菌麪，麪質都係太軟，擔擔麪欠芝麻肉碎的香濃，略嫌遜色還點了一份飯跟雞，但份量也不夠滿足。最後，送上的朱古力，倒為這頓挽回一些分數。