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2022-09-15
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中秋節的前夕，我們來到荃灣千色匯吃晚飯。呢間日本餐廳選擇好多，食物種類和賣相都好吸引呢個上菜嘅速度都幾快龍卷風沙律嘅蟹柳絲遍布，真係好龍捲風好吸引😊 蟹柳之外當然有清新爽口的蔬菜，仲有啲堅果脆片，增加口感同埋味道。佢嘅醬汁除了日式沙律汁之外，仲有加少少辣辣地嘅醬汁，都幾有新鮮感幾好味。佢哋嘅卷物名好得意，我地點左一個叫「蜘蛛」、一個叫「富士山」滿滿的蟹柳絲及果仁脆片鞏固起山嘅形狀、賣相好豐盛！卷物內主要餡料包括鰻魚及牛油果，鰻魚味道都幾濃郁，牛油果生熟程度剛好，整體口感十分配合。「蜘蛛」主要餡料有有炸軟殼蟹及牛油果。炸軟殼蟹很香脆，加上牛油果及青瓜等配料減低熱氣嘅感覺，同時增加口感。豆腐好滑，外邊嘅炸衣做得好好，厚薄剛好，加上醬汁，味道不錯！保留住豆腐嘅滑😊日式炒烏冬嘅醬汁配搭得好好，烏冬裏面嘅椰菜炒得勁香，仲有唔同嘅菇類😊😊😊開心滿足嘅一餐！
呢間日本餐廳選擇好多，食物種類和賣相都好吸引
呢個上菜嘅速度都幾快
龍卷風沙律
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龍卷風沙律嘅蟹柳絲遍布，真係好龍捲風好吸引😊
蟹柳之外當然有清新爽口的蔬菜，仲有啲堅果脆片，增加口感同埋味道。佢嘅醬汁除了日式沙律汁之外，仲有加少少辣辣地嘅醬汁，都幾有新鮮感幾好味。
佢哋嘅卷物名好得意，我地點左一個叫「蜘蛛」、一個叫「富士山」
富士山
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滿滿的蟹柳絲及果仁脆片鞏固起山嘅形狀、賣相好豐盛！卷物內主要餡料包括鰻魚及牛油果，鰻魚味道都幾濃郁，牛油果生熟程度剛好，整體口感十分配合。
蜘蛛
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「蜘蛛」主要餡料有有炸軟殼蟹及牛油果。炸軟殼蟹很香脆，加上牛油果及青瓜等配料減低熱氣嘅感覺，同時增加口感。
宮崎黃金炸豆腐
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豆腐好滑，外邊嘅炸衣做得好好，厚薄剛好，加上醬汁，味道不錯！
保留住豆腐嘅滑😊
日式炒烏冬
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日式炒烏冬嘅醬汁配搭得好好，烏冬裏面嘅椰菜炒得勁香，仲有唔同嘅菇類
😊😊😊
開心滿足嘅一餐！
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