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等級4
2020-02-11 142 瀏覽
幾乎全民home office了好幾天,今晚按耐不住,和家人去樓下吃飯。樂天皇朝開業以來一直未有光顧,今天難得有這個機會。疫症嚴重,餐廳職員會為每位客人量體溫,並設有酒精搓手液,讓大家放心。餐廳以米黃色為主調,全部是多人座位,座位靈活,不過環境不如其他分店般寬闊,部分座位與鄰座的距離較近。茶位每位$8,花生小食$15,餐牌上的選擇多得眼花撩亂,有湯羹、小菜、包點、粉麵等。⭐️紅油鮮蝦豬肉抄手$72 薄薄的雲吞皮包著豬肉和鮮蝦,入口爽脆,淋上紅油多了一份麻香,味道麻而不辣。⭐️竹炭流沙包$42黑黝黝的包子內餡是蛋黃流沙。不過掰開包子,裡面的蛋黃沒有流出,流沙呈奶凍的狀態,不會太甜,外軟內香。⭐️風味沙拉排骨$92其實是炸豬排,配上沙律醬,外脆內軟,好吃,不過沙律醬未見特別,也嫌沙律醬過多,沒有沙律醬也好吃。⭐️蝦仁酸辣湯$52 一小盅食材非常豐富,有筍絲、豆腐絲、蔥花 、冬菇、肉絲、黑木耳和蝦仁。嚐一口,味道偏辣,非常醒胃。⭐️雪菜黃魚煨麵$98黃魚湯呈奶黃色,入口淡淡魚味,加上魚片已經一片片處理好,配上幼麵,味道清淡。⭐️刀切小饅頭$28饅頭炸得十分香脆,很好吃。⭐️宮廷驢打滾$45最後是甜品,糯米
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幾乎全民home office了好幾天,今晚按耐不住,和家人去樓下吃飯。


樂天皇朝開業以來一直未有光顧,今天難得有這個機會。疫症嚴重,餐廳職員會為每位客人量體溫,並設有酒精搓手液,讓大家放心。

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餐廳以米黃色為主調,全部是多人座位,座位靈活,不過環境不如其他分店般寬闊,部分座位與鄰座的距離較近。


茶位每位$8,花生小食$15,餐牌上的選擇多得眼花撩亂,有湯羹、小菜、包點、粉麵等。


⭐️紅油鮮蝦豬肉抄手$72
紅油鮮蝦豬肉抄手
$72
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薄薄的雲吞皮包著豬肉和鮮蝦,入口爽脆,淋上紅油多了一份麻香,味道麻而不辣。


⭐️竹炭流沙包$42
竹炭流沙包
$42
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黑黝黝的包子內餡是蛋黃流沙。
竹炭流沙包
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不過掰開包子,裡面的蛋黃沒有流出,流沙呈奶凍的狀態,不會太甜,外軟內香。


⭐️風味沙拉排骨$92
風味沙拉排骨
$92
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其實是炸豬排,配上沙律醬,外脆內軟,好吃,不過沙律醬未見特別,也嫌沙律醬過多,沒有沙律醬也好吃。


⭐️蝦仁酸辣湯$52
蝦仁酸辣湯
$52
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一小盅食材非常豐富,有筍絲、豆腐絲、蔥花 、冬菇、肉絲、黑木耳和蝦仁。
蝦仁酸辣湯
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嚐一口,味道偏辣,非常醒胃。


⭐️雪菜黃魚煨麵$98
雪菜黃魚煨麵
$98
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雪菜黃魚煨麵
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黃魚湯呈奶黃色,入口淡淡魚味,加上魚片已經一片片處理好,配上幼麵,味道清淡。


⭐️刀切小饅頭$28
刀切小饅頭
$28
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饅頭炸得十分香脆,很好吃。


⭐️宮廷驢打滾$45
宮廷驢打滾
$45
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最後是甜品,糯米皮捲著紅豆蓉,糯米皮煙韌無比,紅豆蓉滑如絲,如果甜度降低一點就完美了!


⭐️自製薏米水$18
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薏米的份量超多,喝起來清淡帶甜,有助美白。


▫️上菜速度迅速,食物質素也很穩定,適合家庭聚餐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$301 (晚餐)
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竹炭流沙包
$ 42
刀切小饅頭
$ 28