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餐廳: 尚廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2021-05-23 2134 瀏覽
提早系APP度book到位,有得攞85折。餐食款式其实冇想象中咁多。佢哋最吸引嘅应该就系波龙🦞啦。一只一分为二,壳肉容易分离,口感自然比唔到鲜活🦞冇乜味道,需要自己配搭酱汁。冰鲜虾🦐螺🐚,新鲜,饱满程度唔错,肉质弹牙,冇唔好的口感。牛扒……同IKEA不分伯仲。铁板羊架👍🏻,肥瘦均匀,煎制火候掌握恰到好处。脂肪肥而不腻,肌纤维瘦而不柴。最中意嘅系离开生蚝,size不算大,但即开即食,新鲜好味。(特登问咗开蚝师傅生蚝产自🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿,唔系🇫🇷蚝)每人每次限定两个。我系松鼠套路,储够半打慢慢品尝。柠檬角,Tabasco,鸡尾酱逐个登场搭配生蚝。还有一个让我感觉唔错嘅系中式炖汤,细炖盅入面见到鸡肉块,玉竹……味道……各位试下便知👍🏻其余配角唔使一一赘述。总体嚟讲,中规中矩,500+嘅个价位,系佢度只系食到…………嗯🤔…………啱啱系食咗自助餐……但冇体会到有特色嘅嘢。75%分。
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提早系APP度book到位,有得攞85折。
餐食款式其实冇想象中咁多。佢哋最吸引嘅应该就系波龙🦞啦。一只一分为二,壳肉容易分离,口感自然比唔到鲜活🦞冇乜味道,需要自己配搭酱汁。
冰鲜虾🦐螺🐚,新鲜,饱满程度唔错,肉质弹牙,冇唔好的口感。
牛扒……同IKEA不分伯仲。
铁板羊架👍🏻,肥瘦均匀,煎制火候掌握恰到好处。脂肪肥而不腻,肌纤维瘦而不柴。
最中意嘅系离开生蚝,size不算大,但即开即食,新鲜好味。(特登问咗开蚝师傅生蚝产自🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿,唔系🇫🇷蚝)每人每次限定两个。我系松鼠套路,储够半打慢慢品尝。柠檬角,Tabasco,鸡尾酱逐个登场搭配生蚝。
还有一个让我感觉唔错嘅系中式炖汤,细炖盅入面见到鸡肉块,玉竹……味道……各位试下便知👍🏻
其余配角唔使一一赘述。
总体嚟讲,中规中矩,500+嘅个价位,系佢度只系食到…………嗯🤔…………啱啱系食咗自助餐……但冇体会到有特色嘅嘢。
75%分。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
推介美食
  • 炖盅
  • 铁板羊架
  • 即开生蚝