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2017-12-03
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放工後到旺角逛街，經過譽發廣場見到這裡開了不少新食店，今次就來到4樓的億饍，店面面積不大，坐得比較擠擁。餐牌選擇超多，集中、泰、越式於一身的東南亞多國菜，不過由於有好一段時間沒有吃過泰國菜，所以今次還是主攻泰菜吧！泰式鮮炸蝦餅 $68外表炸得香酥，不過蝦膠口感較為結實，不夠爽彈，蝦味亦淡了點。蒜香牛油雞翼 $60/4件一上枱已是牛油蒜香撲鼻，外皮炸得脆卜卜，雞翼肉質嫩滑，肉汁豐富。馬拉盞炒通菜 $68炒通菜炒得爽脆嫩綠，不過就是欠了點鑊氣，炒得未夠香辣惹味。香芒大蝦蟹肉炒飯 $108炒飯炒得夠乾身，粒粒分明，不會黏作一團，一點也不會過油，這碟飯量不少，比較適合幾個人一齊share食。大大粒大蝦新鮮爽口，加上酸酸甜甜的芒果果肉，感覺更清爽，讓人胃口大開。芒果椰汁黑糯米 $62因為現在芒果不是當造季節，所以果肉帶微酸，未算很甜。色澤紫黑的黑糯米口感軟糯煙韌，配以香滑椰汁，一黑一白，擁有著強烈顏色對比，食味卻為絕配。杞子紅棗龍眼茶 $40味道清甜，補氣補血又滋潤。另外溫馨提示一下，每位需收$8一位茶錢。泰國椰青 $40百份百純天然椰青水即開即飲，口味清新甘甜。飲完之後，還可刮出色白如玉的椰子
餐牌選擇超多，集中、泰、越式於一身的東南亞多國菜，不過由於有好一段時間沒有吃過泰國菜，所以今次還是主攻泰菜吧！
泰式鮮炸蝦餅 $68
外表炸得香酥，不過蝦膠口感較為結實，不夠爽彈，蝦味亦淡了點。
蒜香牛油雞翼 $60/4件
一上枱已是牛油蒜香撲鼻，外皮炸得脆卜卜，雞翼肉質嫩滑，肉汁豐富。
馬拉盞炒通菜 $68
炒通菜炒得爽脆嫩綠，不過就是欠了點鑊氣，炒得未夠香辣惹味。
香芒大蝦蟹肉炒飯 $108
炒飯炒得夠乾身，粒粒分明，不會黏作一團，一點也不會過油，這碟飯量不少，比較適合幾個人一齊share食。
香芒大蝦蟹肉炒飯
$108
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大大粒大蝦新鮮爽口，加上酸酸甜甜的芒果果肉，感覺更清爽，讓人胃口大開。
芒果椰汁黑糯米 $62
因為現在芒果不是當造季節，所以果肉帶微酸，未算很甜。
芒果椰汁黑糯米
$62
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色澤紫黑的黑糯米口感軟糯煙韌，配以香滑椰汁，一黑一白，擁有著強烈顏色對比，食味卻為絕配。
杞子紅棗龍眼茶 $40
味道清甜，補氣補血又滋潤。另外溫馨提示一下，每位需收$8一位茶錢。
泰國椰青 $40
百份百純天然椰青水即開即飲，口味清新甘甜。
飲完之後，還可刮出色白如玉的椰子肉，入口滑嫩。
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