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2022-11-30
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朋友推介，今日去位於銅鑼灣摩利臣山道8號地下的岳川串揚吃午餐。串揚(串炸)是地道日本名菜，流行關西嘅一種小食，沾上炸漿油炸的串揚發源地是大阪。叫了一份輕盈串揚set，一共有四串。健康紫蘇雞胸肉鮮嫩有風味，雞肉柔軟保持肉汁，好食。海蝦最有驚喜，鮮甜彈牙，食材優質。炸香菇香脆，炸洋葱清甜不辣。炸漿薄不會吸滿油，入口不覺油腻，有水準。飯團和前菜不錯。吃串揚，飲番杯熱茶，好夾。另外叫了一份特價午市套餐，揀了日式燒汁牛肉烏冬，湯底夠味又夠熱，烏冬香滑口感好，照燒汁牛肉份量不少，牛肉肉質不錯，合我口味。跟餐的串揚雞翼大隻，香脆肉嫩，好味道。玄米茶順喉。兩個餐加埋一$200左右，性價比高。店服務不錯。店細細間有日本居酒屋feel，串揚好食有特色。Happy hours (星期一至六 3-7pm) 買任何飲品，第二枝有半價優惠。下次约埋一班朋友來食串揚飲下野，吹水減壓聯誼下。
串揚(串炸)是地道日本名菜，流行關西嘅一種小食，沾上炸漿油炸的串揚發源地是大阪。
叫了一份輕盈串揚set，一共有四串。健康紫蘇雞胸肉鮮嫩有風味，雞肉柔軟保持肉汁，好食。海蝦最有驚喜，鮮甜彈牙，食材優質。炸香菇香脆，炸洋葱清甜不辣。炸漿薄不會吸滿油，入口不覺油腻，有水準。飯團和前菜不錯。吃串揚，飲番杯熱茶，好夾。
另外叫了一份特價午市套餐，揀了日式燒汁牛肉烏冬，湯底夠味又夠熱，烏冬香滑口感好，照燒汁牛肉份量不少，牛肉肉質不錯，合我口味。跟餐的串揚雞翼大隻，香脆肉嫩，好味道。玄米茶順喉。
兩個餐加埋一$200左右，性價比高。店服務不錯。
店細細間有日本居酒屋feel，串揚好食有特色。Happy hours (星期一至六 3-7pm) 買任何飲品，第二枝有半價優惠。下次约埋一班朋友來食串揚飲下野，吹水減壓聯誼下。
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