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2025-02-17
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串燒🍡最平$14串？居酒屋竟然有西式bar枱🍸？除咗壽司🍣串燒🍡之外，仲可以食到西式意粉🍝？無錯，U IZAKAYA @uizakaya 就係一間融合咗日西料理嘅居酒屋，而且座位闊落，空間感十足，好適合一班朋友嚟chill下😆。火炙刺身沙律 $98厚切三文魚及左口魚十分肥美🥰，火炙後🔥把油份迫出，魚油味香濃仲帶有陣陣焦香味，混理新鮮爽脆的沙律菜🥗及鹹鮮的蟹籽，好食又醒胃😋。🌟手卷火炙左口魚邊 $40左口魚肉質鮮嫩滑溜，油脂豐腴，油味香濃😋。松葉蟹肉 $40松葉蟹鮮香甜味，肉質細嫩軟滑🥰。蔥油甘魚蓉 $24蔥油甘魚肉質爽滑細膩，帶淡淡的甘甜味😍。黑松露帶子 $24帶子口感柔軟嫩滑，十分鮮甜🤗。🌟串燒燒牛柳 $14橫格肌 $30牛柳及橫格肌🐂蒜香味肉質緊緻細膩，黑椒味較重帶微微香辣味😋。羊西冷 $30羊西冷🐏肉質軟腍，蔥花味道鮮香，芥末味道香濃😋。雞腎 $24(2串起)口感爽彈，鮮味焦香😍。雞皮 $24(2串起)口感鬆脆乾身，帶陣陣油香🥰。豚肉露筍卷 $24(2串起)爽脆香甜又多汁😋。厚切牛舌芯 $42口感爽滑彈牙，肉質香嫩又juicy😍。蒜香意粉 $74意粉🍝煮得軟
火炙刺身沙律 $98
厚切三文魚及左口魚十分肥美🥰，火炙後🔥把油份迫出，魚油味香濃仲帶有陣陣焦香味，混理新鮮爽脆的沙律菜🥗及鹹鮮的蟹籽，好食又醒胃😋。
🌟手卷
火炙左口魚邊 $40
左口魚肉質鮮嫩滑溜，油脂豐腴，油味香濃😋。
松葉蟹肉 $40
松葉蟹鮮香甜味，肉質細嫩軟滑🥰。
蔥油甘魚蓉 $24
蔥油甘魚肉質爽滑細膩，帶淡淡的甘甜味😍。
黑松露帶子 $24
帶子口感柔軟嫩滑，十分鮮甜🤗。
🌟串燒
燒牛柳 $14
橫格肌 $30
牛柳及橫格肌🐂蒜香味肉質緊緻細膩，黑椒味較重帶微微香辣味😋。
羊西冷 $30
羊西冷🐏肉質軟腍，蔥花味道鮮香，芥末味道香濃😋。
雞腎 $24(2串起)
口感爽彈，鮮味焦香😍。
雞皮 $24(2串起)
口感鬆脆乾身，帶陣陣油香🥰。
豚肉露筍卷 $24(2串起)
爽脆香甜又多汁😋。
厚切牛舌芯 $42
口感爽滑彈牙，肉質香嫩又juicy😍。
蒜香意粉 $74
意粉🍝煮得軟硬剛好，口感柔韌蒜味濃郁，味道香辣，蜆份量勁多，蜆肉肥美飽滿，鮮香多汁😋。
Ginger High Ball $68
荔枝乳酸梳打 $48
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