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2024-08-13
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好耐無食日本菜，今日去開港島嗰邊，就喺銅鑼灣搵左間主打日本米，叫「禾日」嘅居酒屋試下😄店裏面都幾光猛，裝潢整體感覺好乾淨舒適，係可以坐低慢慢傾計嘅地方😊我地決定叫多啲小食試下，再加個主食就夠😋牛油支豆-外皮小燶好香口，咸咸地，支豆大大粒，有口感😋吉列廣島蠔-外面炸到酥脆，唔算大隻，不過蠔味足，加埋少少檸檬汁酸酸地，層次又升華左👍🏻香葱碎吞拿魚腩配脆米餅-一大舊吞拿魚腩蓉放入口，整個口都係香味，超級滿足🤤香燒鵝肝和牛釜飯-重點黎喇！和牛肥味大塊，油香重🤤；鵝肝燒到外面脆脆地，入口即溶；加埋酸蓮藕蘿白開胃爽口；另外啲飯大大粒，加埋飯羔甜香，剩係食飯都好好味😋呢個真係大讚👍🏻果然係以日本米做主打嘅居酒屋😆👍🏻
店裏面都幾光猛，裝潢整體感覺好乾淨舒適，係可以坐低慢慢傾計嘅地方😊
我地決定叫多啲小食試下，再加個主食就夠😋
牛油支豆-外皮小燶好香口，咸咸地，支豆大大粒，有口感😋
吉列廣島蠔-外面炸到酥脆，唔算大隻，不過蠔味足，加埋少少檸檬汁酸酸地，層次又升華左👍🏻
香葱碎吞拿魚腩配脆米餅-一大舊吞拿魚腩蓉放入口，整個口都係香味，超級滿足🤤
香燒鵝肝和牛釜飯-重點黎喇！和牛肥味大塊，油香重🤤；鵝肝燒到外面脆脆地，入口即溶；加埋酸蓮藕蘿白開胃爽口；另外啲飯大大粒，加埋飯羔甜香，剩係食飯都好好味😋呢個真係大讚👍🏻果然係以日本米做主打嘅居酒屋😆👍🏻
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