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2023-03-29
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位於銅鑼灣Sogo附近的日本居酒屋,方便就腳。全店日式居酒屋佈局令人有到了日本的感覺,氣氛唔錯,未坐低已經見到大大隻鬆弛熊咕臣,好可愛,酒類選擇好多尤其係清酒🍶✨前菜有蒜子蕃茄沙律,滿有蒜香的醬汁配埋蕃茄酸酸甜甜好清新開胃。還有漬物牛蒡,十分爽口配以Wasabi的調味較為特別。刺身三點有三文魚、厚切肥美帆立貝爽甜新鮮😋赤蝦超鮮甜,啖啖肉好滿足!串燒亦有很多選擇,店家當然主打豚肉及豚肉內臟等特式串燒。試了燒青椒仔:帶點點辣,好爽口✨推介燒黑豚豬頸肉很Juicy, 配埋黑椒和其他調味,正!串燒豬大腸咬落外層脆口,邪惡之選。喜歡爽口的應該鍾意燒豬顎骨和豬耳芝士串。原隻燒魷魚🦑賣相好得,燒烤的時間剛剛好肉貿柔軟,配上櫻花蝦和醬汁相當惹味。飲品方面揀了「巨峰提子梳打」和「烏龍茶燒酎」,屬於Highball 一種,烏龍茶味道為主調,燒酎比例唔算太多~不過唔覺唔覺都飲咗一大杯🍺😄
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帆立貝爽甜新鮮😋
赤蝦超鮮甜,啖啖肉好滿足!
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推介燒黑豚豬頸肉很Juicy, 配埋黑椒和其他調味,正!
串燒豬大腸咬落外層脆口,邪惡之選。
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原隻燒魷魚🦑賣相好得,燒烤的時間剛剛好肉貿柔軟,配上櫻花蝦和醬汁相當惹味。
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