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2017-08-07
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其實已經久仰大名很多年,卻從未吃過;這天下班後去吃,遠處見到那有七、八人排隊的便是了,而且買了以後發現人龍越來越長。小小的舖位已經有四個人幫忙(似乎便是林家?),卻也忙個不停。大部分人買的是腸粉、燒賣和魚蛋。不過稍後還要吃晚飯所以只淺嚐燒賣。其實它還有分魚蓉和牛肉,今次試了魚蓉燒賣,的確,它的魚肉比例較高,所以感覺健康一點。但肥膏溝魚肉的那種煙韌便相對較少,期望過高變得感覺也未如想像。雖然它不是我吃過最好吃的燒賣,也吃出它自家製的用心。看別人的意見都說魚蛋彈牙魚肉味很出,希望下次試另外兩寶可以有驚喜啦!
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