函館元祖北海道拉麵 (已搬遷) 新店位置

一直很喜歡這裡的，可惜最近家中有事，一直也抽不出時間和心情再來，昨晚終於有空，便立刻坐車來品嘗這久候的美味。每次來這裡，總有一些日本人來幫襯，可知這裡的食物很地道，不是一般坊間可以相比；如冬天來食，感覺就像日本一樣。可能我們比較早去，入到店內，只有幾個食客；我們坐下後，二話不說便立刻叫了兩個鹽味拉麵。鹽味拉麵- 麵質煙韌彈牙又有咬口，加上蔥花和芽菜仔，增加了不少口感，紫菜的香味，也令食欲大增；雖然叉燒比起日本食的，還差得遠，但在香港食到的來說，已經很不錯的了，叉燒微微帶有韌的感覺，相信應該係偏瘦了一點，但肉質鮮嫩又入味，我們也收貨了。雖然看到最近幾個食評，都唔多滿意，但對我自已來說，還是會再來幫襯的。