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餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-04-29 595 瀏覽
因為疫情關係,已經好少出街食飯,而且都有一段日子冇食北京填鴨,所以今日專登去沙田北京樓買咗片皮鴨外賣,我覺得北京樓嘅片皮鴨一向都有水準,個鴨皮香脆而且又唔太肥,鴨肉唔會咬吾開,而且啲肉都好juicy。而用嚟包住北京填鴨嘅薄皮每塊之間都有張纸隔住,唔會好似其他某啲食店咁黐埋曬,而且唔會一包就穿,特製嘅北京填鴨醬汁又係冇得彈,中間夾埋大蒜青瓜一齊食,我哋一家食到唔停得口,眨下眼一隻鴨就食曬,睇嚟下次好快又要去北京樓食多次~~
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因為疫情關係,已經好少出街食飯,而且都有一段日子冇食北京填鴨,所以今日專登去沙田北京樓買咗片皮鴨外賣,我覺得北京樓嘅片皮鴨一向都有水準,個鴨皮香脆而且又唔太肥,鴨肉唔會咬吾開,而且啲肉都好juicy。而用嚟包住北京填鴨嘅薄皮每塊之間都有張纸隔住,唔會好似其他某啲食店咁黐埋曬,而且唔會一包就穿,特製嘅北京填鴨醬汁又係冇得彈,中間夾埋大蒜青瓜一齊食,我哋一家食到唔停得口,眨下眼一隻鴨就食曬,睇嚟下次好快又要去北京樓食多次~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取