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2022-04-03
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[ 鼎泰豐 ]，一個喺台灣嚮噹噹的名字 .....同朋友行開銅鑼灣， 突然之間好想食台灣菜，即刻打開openrice睇下有咩台灣餐廳好食。朋友話不如去鼎泰豐廳， 心諗我哋成四年冇去鼎泰豐啦，咁我哋就試一試 睇下 水準 係咪仲係一樣咁好餐廳環境寬敞樓底非常之高，枱同枱之間都有好多空位，侍應嘅數量亦都非常之足夠， 唔會話唔夠人手。至於食物呢，我哋就嗌咗以下幾款。1) 紅燒牛肉麵，湯頭濃郁，牛肉軟腍，水準保持 😄2) 小籠湯包，肉汁四射，非常出色😉 3) 花雕醉雞，一個看似制法簡單的冷盤，但要做得雞滑兼入味，並非易事，但 鼎泰豐 掌握得很好，真係好好味呀 ! 😍人均 $200 左右，抵食推介。🤩
同朋友行開銅鑼灣， 突然之間好想食台灣菜，即刻打開openrice睇下有咩台灣餐廳好食。
朋友話不如去鼎泰豐廳， 心諗我哋成四年冇去鼎泰豐啦，咁我哋就試一試 睇下 水準 係咪仲係一樣咁好
餐廳環境寬敞樓底非常之高，枱同枱之間都有好多空位，侍應嘅數量亦都非常之足夠， 唔會話唔夠人手。
至於食物呢，我哋就嗌咗以下幾款。
1) 紅燒牛肉麵，湯頭濃郁，牛肉軟腍，水準保持 😄
紅燒牛肉麵
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2) 小籠湯包，肉汁四射，非常出色😉
小籠湯包
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3) 花雕醉雞，一個看似制法簡單的冷盤，但要做得雞滑兼入味，並非易事，但 鼎泰豐 掌握得很好，真係好好味呀 ! 😍
花雕醉雞
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人均 $200 左右，抵食推介。🤩
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