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2020-09-28 1862 瀏覽
原以為這是一間火鍋店,原來是吃正宗順德菜。鍋貼大明蝦、炸子雞、大良炒鮮奶、焗西米布甸都是招牌菜,只可惜焗西米布甸是需要預訂的,如果訂座時能溫馨提示一下,那會好得多!本人一直很喜歡吃鳳城的鍋貼大明蝦,這裡的味道竟拍得上鳳城,後來發現大廚是在鳳城酒家學廚的。炸子雞炸得非常香脆可口,不過有些部位很鹹,不知是否醃製過程不太平均。大良炒鮮奶炒得很香滑,建議必須盡快完成這道菜,否則放久了便會很槳口,影響口感呢!
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原以為這是一間火鍋店,原來是吃正宗順德菜。鍋貼大明蝦、炸子雞、大良炒鮮奶、焗西米布甸都是招牌菜,只可惜焗西米布甸是需要預訂的,如果訂座時能溫馨提示一下,那會好得多!本人一直很喜歡吃鳳城的鍋貼大明蝦,這裡的味道竟拍得上鳳城,後來發現大廚是在鳳城酒家學廚的。炸子雞炸得非常香脆可口,不過有些部位很鹹,不知是否醃製過程不太平均。大良炒鮮奶炒得很香滑,建議必須盡快完成這道菜,否則放久了便會很槳口,影響口感呢!
大明蝦窩貼
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食