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餐廳: 新匯聚餐廳小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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疫情持續左都一段日子,已經好耐冇幾個人聚埋一齊食飯.趁限聚令由2人放鬆到4人,即刻約一約去食下飯聚下飯局。相約朋友去到一間位於隱閉工廠區内的上樓大排擋,唔係附近工作或熟人帶路真係未必知道,一坐下不久,職员就落力推銷招牌菜,他們的招牌菜真的有很多款,最終選了幾款。炸德國咸豬手 上檯時仍熱辣辣,食落去一點也不油膩,咬落仲脆卜卜,非常有口感,豬手的肉咸咸香香配埋的沙律醬味道簡直非常match,脆皮乳鴿乳鸽皮脆肉嫩,肉質鮮味惹味。芝麻雞 - 呢個係招牌菜!雞皮佈滿芝麻,密不見針,食落既口感你外脆内軟,先講外皮,芝麻令我咬落去的口感似食煎堆,但又會feel到些雞油,而且仲有埋再埋軟滑滑既雞肉,口感非常特別。蒜蓉粉絲蒸帶子,味道一流,仲有叫埋小炒王、椒鹽九肚魚,呢D餸菜都唔差.總括一句,味道ok,
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疫情持續左都一段日子,已經好耐冇幾個人聚埋一齊食飯.趁限聚令由2人放鬆到4人,即刻約一約去食下飯聚下飯局。

相約朋友去到一間位於隱閉工廠區内的上樓大排擋,
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唔係附近工作或熟人帶路真係未必知道,一坐下不久,職员就落力推銷招牌菜,他們的招牌菜真的有很多款,最終選了幾款。

炸德國咸豬手
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上檯時仍熱辣辣,食落去一點也不油膩,咬落仲脆卜卜,非常有口感,豬手的肉咸咸香香配埋的沙律醬味道簡直非常match,

脆皮乳鴿
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乳鸽皮脆肉嫩,肉質鮮味惹味。

芝麻雞 -
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呢個係招牌菜!雞皮佈滿芝麻,密不見針,食落既口感你外脆内軟,先講外皮,芝麻令我咬落去的口感似食煎堆,但又會feel到些雞油,而且仲有埋再埋軟滑滑既雞肉,口感非常特別。
蒜蓉粉絲蒸帶子
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,味道一流,
仲有叫埋小炒王
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、椒鹽九肚魚,
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呢D餸菜都唔差.
總括一句,味道ok,
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味道
環境
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堂食
推介美食
  • 芝麻雞
  • 炸豬手