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2020-03-14
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來到大時大節日子要慶祝一下 當時就要食餐好吧😝😝這次我們去銅鑼灣SOGO附近的大廈 很多日料的餐廳餐廳位於9樓的高級日料餐廳 主打廚師發辦Omakase~由於我們訂了枱所以不用等位置 店員為我們帶位之後會安排消毒用品和存放口罩的封套 不用找紙巾包口罩然後我們就選擇食物 這裡Omakase會席分為4個級別我們衰選擇“金Omakase會席” 另外再加幾個小食😝😝·金Omakase會席 HKD$1380/位套餐：前菜/冷物/刺身/椀物/和食/天婦羅/壽司/甜品廚師把當天最新鮮的食材給客人 令人有點驚喜和期待冷物味道酸酸甜甜😝做到藝術品模樣 還有粉紅色花花 刺身賣相挻新鮮肉質不錯😍 天婦羅做到酥脆口感挻好·魷魚柚子味噌燒 HKD$128剛剛做出來味道很香😆😆 這道菜在日本餐廳很常見的但醬汁就會有所不同🤣 這裡用了柚子醬味道酸酸甜甜份量不過不失因為是整條上🤩 很快就被靜靜吃清光了·牛肉稻庭烏冬 HKD$140家人仍未吃飽所以來多一份烏冬 牛肉半生熟不會太韌這個味道還好份量不過不失😆 也是很快就被食清光😏
這次我們去銅鑼灣SOGO附近的大廈 很多日料的餐廳
餐廳位於9樓的高級日料餐廳 主打廚師發辦Omakase~
由於我們訂了枱所以不用等位置 店員為我們帶位之後
會安排消毒用品和存放口罩的封套 不用找紙巾包口罩
然後我們就選擇食物 這裡Omakase會席分為4個級別
我們衰選擇“金Omakase會席” 另外再加幾個小食😝😝
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·金Omakase會席 HKD$1380/位
套餐：前菜/冷物/刺身/椀物/和食/天婦羅/壽司/甜品
廚師把當天最新鮮的食材給客人 令人有點驚喜和期待冷物味道酸酸甜甜😝做到藝術品模樣 還有粉紅色花花
刺身賣相挻新鮮肉質不錯😍 天婦羅做到酥脆口感挻好
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·魷魚柚子味噌燒 HKD$128
剛剛做出來味道很香😆😆 這道菜在日本餐廳很常見的
但醬汁就會有所不同🤣 這裡用了柚子醬味道酸酸甜甜
份量不過不失因為是整條上🤩 很快就被靜靜吃清光了
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·牛肉稻庭烏冬 HKD$140
家人仍未吃飽所以來多一份烏冬 牛肉半生熟不會太韌
這個味道還好份量不過不失😆 也是很快就被食清光😏
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