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2009-10-14
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今晚九點半才由澳門返港, 求其搵間麵店食晚飯. 見新之食有幾間分店 (觀塘都有2間), 便入店試一試. 有酸辣底/ 麻辣底及豬骨湯底. 分大辣至小小辣. 每碗都可選削麵, 上海麵, 粗麵, 米粉, 米線, 南瓜麵, 紅薯粉等, 配肉碎, 韮菜及芽菜. 最後我叫了酸辣底(小小辣) + 韮菜餃 及鹵水雞翼 (共$30).由於有人叫外賣, 因此等了差不多十分鐘才有得食. 熱辣辣的, 賣相ok. 雞翼(2隻)是煎過的, 味道幾好, 但算細隻. 韮菜餃(2粒)像上海的水餃, 皮厚, 但有好多舀料, 有肉汁的, 不錯. 削麵則太厚, 不夠"林", 薄點會再入味些. 湯底ok, 夠味但不夠辣, 下次會試下叫小辣.環境一般, 有一部有雪花的電視陪我食這晚餐.
有酸辣底/ 麻辣底及豬骨湯底. 分大辣至小小辣. 每碗都可選削麵, 上海麵, 粗麵, 米粉, 米線, 南瓜麵, 紅薯粉等, 配肉碎, 韮菜及芽菜. 最後我叫了酸辣底(小小辣) + 韮菜餃 及鹵水雞翼 (共$30).
由於有人叫外賣, 因此等了差不多十分鐘才有得食. 熱辣辣的, 賣相ok. 雞翼(2隻)是煎過的, 味道幾好, 但算細隻. 韮菜餃(2粒)像上海的水餃, 皮厚, 但有好多舀料, 有肉汁的, 不錯. 削麵則太厚, 不夠"林", 薄點會再入味些. 湯底ok, 夠味但不夠辣, 下次會試下叫小辣.
環境一般, 有一部有雪花的電視陪我食這晚餐.
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