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2024-08-20
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𓈋 𓈋 𓈋九龍城舊區活化,愈來愈多不同種類的高質素食店。近日意外發現了一家性價比高的石燒專門店!點了一個「尊上の二人前套餐」($598),套餐已包括沙律、前菜三品、味噌湯、石燒三款肉類、飯和甜品。餐品應有盡有,可算是非常豐富!𓈅沙律本以為是外面常見的一小碗size,豈料是一大盤。小驚喜!𓈅前菜(三品)有皇帝蟹柳、唐辛子帶子裙邊、炸日本牛乳卷,特別喜歡炸日本牛乳卷,香脆清甜又熱辣辣,很好吃。𓈅櫻花蝦味噌湯櫻花蝦的數量多得驚人!令平凡的味噌湯多了一層濃厚的鮮味。𓈅日本佐賀縣名水豚豬梅肉名水豚出產自九州佐賀縣的高山牧場,被譽為豚肉中的和牛,甘香油潤,入口即溶。𓈅美國頂級 Prime 牛小排牛小排肉質結實,帶點筋膜,油脂豐富,牛味濃郁。𓈅澳洲和牛封門柳 封門柳是牛的橫膈膜肌肉,脂肪不多但肉味香濃,非常好吃。𓈅炭燒咖啡最驚喜的位置來了!吃過燒肉之後,還沒有上甜品之前,店家準備了炭燒咖啡給我們清清口腔的肉膩感,的確是非常貼心之舉動。而且咖啡不會太濃,反而有一種淡淡的焦香味,我非常欣賞!𓈅抹茶雪糕是日甜品是一個雲呢拿雪糕,客人可用茶筅刷出抹茶再澆上雪糕上,既可自行調校抹茶濃淡,亦有儀式感。整個套餐菜
𓈋 𓈋 𓈋
九龍城舊區活化,愈來愈多不同種類的高質素食店。近日意外發現了一家性價比高的石燒專門店!點了一個「尊上の二人前套餐」($598),套餐已包括沙律、前菜三品、味噌湯、石燒三款肉類、飯和甜品。餐品應有盡有,可算是非常豐富!
𓈅沙律
本以為是外面常見的一小碗size,豈料是一大盤。小驚喜!
𓈅前菜(三品)
有皇帝蟹柳、唐辛子帶子裙邊、炸日本牛乳卷,特別喜歡炸日本牛乳卷,香脆清甜又熱辣辣,很好吃。 𓈅櫻花蝦味噌湯
櫻花蝦的數量多得驚人!令平凡的味噌湯多了一層濃厚的鮮味。
𓈅日本佐賀縣名水豚豬梅肉
名水豚出產自九州佐賀縣的高山牧場,被譽為豚肉中的和牛,甘香油潤,入口即溶。
𓈅美國頂級 Prime 牛小排
牛小排肉質結實,帶點筋膜,油脂豐富,牛味濃郁。
𓈅澳洲和牛封門柳
封門柳是牛的橫膈膜肌肉,脂肪不多但肉味香濃,非常好吃。 𓈅炭燒咖啡
最驚喜的位置來了!吃過燒肉之後,還沒有上甜品之前,店家準備了炭燒咖啡給我們清清口腔的肉膩感,的確是非常貼心之舉動。而且咖啡不會太濃,反而有一種淡淡的焦香味,我非常欣賞!
𓈅抹茶雪糕
是日甜品是一個雲呢拿雪糕,客人可用茶筅刷出抹茶再澆上雪糕上,既可自行調校抹茶濃淡,亦有儀式感。
整個套餐菜色豐富,體驗到店家的用心編排。店員招待有禮,整個用膳過程非常滿意,值得再訪。
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