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2016-11-13
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晌九龍城小曼谷食泰國菜,好多嘢都想試,但朋友唔太食得辣,都係揀啲唔辣嘅菜式,所以冇叫到冬陰公呢!泰式拼盤,由蝦餅,魚餅,春卷,雲吞組合而成,我哋揀咗各三件嘅大size,以為會好似其他泰菜館咁精緻,但拎到嚟時我哋被佢嚇咗跳,蝦餅同魚餅嘅體積至少係其他地方嘅兩倍,同埋堆到好似小山丘咁.冬甩形嘅蝦餅彈牙,魚餅入面有豆角同辣椒等等,幾香口,春卷包住粉絲,胡蘿蔔同冬菇,雲吞就係蝦肉豬肉餡,外皮幾香脆.配上餐廳自家品牌泰式酸辣汁,單張介紹係由泰國原裝入口,同埋用咗新鮮青檸,再加辣椒,魚露,蒜蓉同糖調製而成,酸香微辣,就算食唔到辣嘅同行朋友都食到,甚至幾鍾意.泰皇咖哩炒海鮮,咖哩汁加咗蔥同辣椒等等,食起嚟偏甜唔辣,仲加咗蛋花令佢增加濃稠感,感覺惹味.海鮮有大蝦兩隻,以及青口,大蜆,魷魚等,整體肉質爽彈,份量唔少.鮮菠蘿雞肉炒飯,配料分別係鮮菠蘿,雞肉,蛋絲,雜豆,洋蔥,提子乾同肉鬆,睇落豐富,可惜炒飯調味略淡,相對起嚟較為失色.青檸菠蘿沙冰(後),沙冰打得非常綿密細碎,菠蘿同青檸味都突出,飲咗之後幾消滯.
晌九龍城小曼谷食泰國菜,好多嘢都想試,但朋友唔太食得辣,都係揀啲唔辣嘅菜式,所以冇叫到冬陰公呢!
泰式拼盤
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泰式酸辣汁
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泰皇咖哩炒海鮮
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鮮菠蘿雞肉炒飯,配料分別係鮮菠蘿,雞肉,蛋絲,雜豆,洋蔥,提子乾同肉鬆,睇落豐富,可惜炒飯調味略淡,相對起嚟較為失色.
青檸菠蘿沙冰(後),沙冰打得非常綿密細碎,菠蘿同青檸味都突出,飲咗之後幾消滯.
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