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2022-12-08
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今晚喺九龍城搵食,揀咗喺龍崗道的蟹仙海鮮蒸氣鍋😋尊貴海鮮套餐每位$419,有九款海鮮、有機蔬菜籃及吸收了海鮮精華的粥。入座時首先進行食具高溫消毒,然後友善的店員May 姐用心介紹今天新鮮的食材👍大廚選了野生膏仔蟹、喜之次半條、澳洲青年龍蝦、台灣九孔鮑魚、日本野生大赤蝦、大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌及月亮貝。海鮮款款新鮮,蝦鮮甜、鮑魚彈牙、龍蝦同蟹很有鮮味😍而我最鍾意的係喜之次一夜干,一般在日式食店是烤來吃的,今次很特別,第一次試清蒸,非常鮮甜美味;另一個亮點是吃飽海鮮後的粥,食材用日本珍珠米、有機粟米,還有芋頭同排骨,臨吃前加埋啲菜甫同蔥,真係正到冇朋友❤️
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