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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-05-28 1259 瀏覽
九龍東的日式居酒屋不多。論裝修格局、食物質素,apm這間一杯算是不錯之選。看看餐牌,比想象中便宜。關西燒先來一客關西燒。口感和想像的很大出入,因它與一般的大阪燒有所不同,偏向柔軟、稔身,有點像台灣的蚵仔煎,應該是用了木薯粉去製作。個人不是特別喜歡意口感。不過只賣$60左右,不能要求太多。串燒牛舌再來一客串燒牛舌。即叫即燒。經鹽燒的牛舌,厚薄適中,不會太咸,很香,很爽口,很有咬感!絕對是佐酒佳品。壽司最後點了壽司,一份10件,盛惠$250。頗有驚喜,尤其是白身魚的魚生,吃得出肉質特別新鮮,比那幾間大型壽司連鎖好得多。總結想食居酒屋,這區選擇不多。一杯的性價比算很不錯,值得翻兜。
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九龍東的日式居酒屋不多。論裝修格局、食物質素,apm這間一杯算是不錯之選。

看看餐牌,比想象中便宜。


關西燒
先來一客關西燒。口感和想像的很大出入,因它與一般的大阪燒有所不同,偏向柔軟、稔身,有點像台灣的蚵仔煎,應該是用了木薯粉去製作。個人不是特別喜歡意口感。不過只賣$60左右,不能要求太多。
關西燒
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串燒牛舌
再來一客串燒牛舌。即叫即燒。經鹽燒的牛舌,厚薄適中,不會太咸,很香,很爽口,很有咬感!絕對是佐酒佳品。
牛舌
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壽司
最後點了壽司,一份10件,盛惠$250。頗有驚喜,尤其是白身魚的魚生,吃得出肉質特別新鮮,比那幾間大型壽司連鎖好得多。
壽司
$250
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總結
想食居酒屋,這區選擇不多。一杯的性價比算很不錯,值得翻兜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
牛舌
壽司
$ 250
  • 燒牛舌
  • 壽司定食