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2022-04-06
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經過九龍灣工業區，見到原本大榮華酒樓的位置，開了一間新的酒樓。酒樓裝修精緻簡單，枱與枱之間有透明膠版相隔，位置相距也有一段距離。閒日中午不算多人，可能是疫情期間，只有五成客人，點心🥧種類比較多，也有套餐可以選擇，中午正價價錢，也不算太貴。選擇了一個套餐，一個炒粉麵+4款點心，價錢$198香煎蓮藕餅有三件，份量很足，咬落有粒粒的蓮藕粒，熱辣辣。鯪魚球好大粒，有魚肉的味道，質感比較軟。牛肉球新鮮冇鹼水味，仲有馬蹄粒。龍蝦湯鮮竹卷，比較硬身，有口感。蟹子蛋白炒飯有驚喜，蝦仁和帶子的份量很多，炒飯很乾身，粒粒分明，重點係不會太鹹，比較適合清淡口感的人士。可能係客人比較少，以及酒樓新開的關係，侍應們很有禮貌，加水的速度也很快。希望可以keep到這個服務質素。見到菜單上有很多精點點心，看圖片很精緻，但今日只有兩個人，不能食得太多，下次一定會再去試吓其他精點。
酒樓裝修精緻簡單，枱與枱之間有透明膠版相隔，位置相距也有一段距離。
閒日中午不算多人，可能是疫情期間，只有五成客人，點心🥧種類比較多，也有套餐可以選擇，中午正價價錢，也不算太貴。
選擇了一個套餐，一個炒粉麵+4款點心，價錢$198
香煎蓮藕餅有三件，份量很足，咬落有粒粒的蓮藕粒，熱辣辣。
鯪魚球好大粒，有魚肉的味道，質感比較軟。
牛肉球新鮮冇鹼水味，仲有馬蹄粒。
龍蝦湯鮮竹卷，比較硬身，有口感。
蟹子蛋白炒飯有驚喜，蝦仁和帶子的份量很多，炒飯很乾身，粒粒分明，重點係不會太鹹，比較適合清淡口感的人士。
可能係客人比較少，以及酒樓新開的關係，侍應們很有禮貌，加水的速度也很快。
希望可以keep到這個服務質素。
見到菜單上有很多精點點心，看圖片很精緻，但今日只有兩個人，不能食得太多，下次一定會再去試吓其他精點。
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