La Barra Tapas Spanish Restaurant

營業中

休息中

朋友帶我去專門吃西班牙菜的餐廳小店滿座 好彩唔駛等好耐餐廳裝修好有地中海風 好有氣氛 員工好熱情友善咁介紹中途仲有個廚師走出店面同客人傾計哩種互動及交流 好有似去咗外國咁嘅感覺叫咗兩款可樂餅 細細粒好Q＝Mushroom Croquette＝松露蘑菇可樂餅外表炸得非常脆 外脆內軟食落松露的味道非常濃郁＝Squid Croquette＝墨汁魷魚可樂餅墨魚汁味超濃 兩款味係好唔同嘅風格有一粒粒墨魚 好有咬口醬汁酸甜減膩＝Tuna Tomato Salad＝吞拿魚漬 沙律仲有很多唔同嘅配料無花果 蕃茄 西瓜 橙 洋蔥同一粒粒嘅松子層加口感味道清新 酸酸甜甜 非常開胃＝Padron Peppers＝炸小青椒好得意 原來係西班牙小食炸得外皮脆口 少少鹹 不辣＝Hanger-steak＝絕對係好驚喜嘅一個菜Steak係剛剛好medium rare 牛味好濃 口感很腍很嫩滑醬汁味道不會太濃烈但好夾 有提升牛肉的味道同層次最初以為下面係薯蓉 其實係豆蓉嚟豆味幾香＝Paellas. Seafood＝即叫即整 用鑊上盤 一上菜撲鼻嘅香味飯係薄薄一層咁鋪喺鍋底 比較乾身 做到好似飯焦有焦香咁嘅感覺 所以好煙