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2024-08-08
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好耐無食自助餐啦💁🏻♀️難得今晚可以約齊成班朋友，一早BOOK定枱去📍九龍東皇冠假日酒店尚廚The Chef’s Table🌟睇中今期推出東瀛滋味嘉年華自助晚餐💡除咗有大家熱愛既日本美食🇯🇵仲有新鮮海鮮、生蠔、龍蝦、刺身、芝士凍盤、熱葷、甲羅燒、粉麵、甜品等等😆😆真係超多選擇，任飲任食足一晚夠哂滿足‼️‼️🔹冰鎮海鮮有我最愛既麵包蟹🦀蟹膏甘甜濃郁，蟹肉紮實飽滿，蟹味相當濃厚，稱為蟹膏之王紀對係當之無愧👏🏻仲有海水味十足又香甜既松葉蟹腳、彈牙黃金螺、肉質緊實有彈性既龍蝦鉗、鮮甜紐西蘭青口、爽滑鮮蝦、及肥美大蜆，海鮮迷如我實在食得相當滋味🤩🤩🔹即開生蠔成班朋友都好鍾意食生蠔，呢度可以任食即開生蠔真係爽！清甜肥美既生蠔食落好Creamy，爽甜又出色🦪🔹凍盤煙三文魚、凍火腿、煙三文魚伴魚子醬水牛芝士脆筒、德國薯仔沙律、大蝦雜果沙律、香辣大樹菠蘿沙律、中華沙律、帆立貝忌廉蟹肉醬、醉雞翼同我最愛既芝士拼盤，新鮮軟芝士軟滑濃郁🧀🔹水耕菜沙律多款爽脆沙律菜，可自行加入粟米、藜麥、橄欖、薏米、車厘茄、紅腰豆、紅菜頭、青瓜等，再淋上喜愛醬汁，DIY健康清新沙律，開胃之選🥗🔹日式美食肥美厚切刺身：三文魚、油甘魚
睇中今期推出東瀛滋味嘉年華自助晚餐💡除咗有大家熱愛既日本美食🇯🇵仲有新鮮海鮮、生蠔、龍蝦、刺身、芝士凍盤、熱葷、甲羅燒、粉麵、甜品等等😆😆真係超多選擇，任飲任食足一晚夠哂滿足‼️‼️
🔹冰鎮海鮮有我最愛既麵包蟹🦀蟹膏甘甜濃郁，蟹肉紮實飽滿，蟹味相當濃厚，稱為蟹膏之王紀對係當之無愧👏🏻仲有海水味十足又香甜既松葉蟹腳、彈牙黃金螺、肉質緊實有彈性既龍蝦鉗、鮮甜紐西蘭青口、爽滑鮮蝦、及肥美大蜆，海鮮迷如我實在食得相當滋味🤩🤩
🔹即開生蠔成班朋友都好鍾意食生蠔，呢度可以任食即開生蠔真係爽！清甜肥美既生蠔食落好Creamy，爽甜又出色🦪
🔹凍盤煙三文魚、凍火腿、煙三文魚伴魚子醬水牛芝士脆筒、德國薯仔沙律、大蝦雜果沙律、香辣大樹菠蘿沙律、中華沙律、帆立貝忌廉蟹肉醬、醉雞翼同我最愛既芝士拼盤，新鮮軟芝士軟滑濃郁🧀
🔹水耕菜沙律多款爽脆沙律菜，可自行加入粟米、藜麥、橄欖、薏米、車厘茄、紅腰豆、紅菜頭、青瓜等，再淋上喜愛醬汁，DIY健康清新沙律，開胃之選🥗
🔹日式美食
肥美厚切刺身：三文魚、油甘魚、馬刀貝、帶子、天使粉紅蝦，另有冷麵、壽司卷物，款式都頗多🍣
🔹粉麵試咗碗木魚湯底配牛肉片既鳥冬，牛肉片嫩滑多汁牛味超濃，木魚湯鹹香清甜，配埋彈牙鳥冬，忍唔住食哂成碗🍲
🔹熱葷主打日式美食，如豚肉生薑燒、照燒鯖花魚、日式醬燒帆立貝、日式茄子燒、煎雞肉串等，岩哂我口味🙌🏻推介熱辣辣蒲燒鰻魚飯，外層燒至金黃酥脆，魚肉軟滑鮮嫩！
另有紐西蘭燒肉眼、烤羊架、燒豬鞍、清蒸比目魚、香煎和牛粒、杏片蝦肉蟹鉗、燴忌廉雞肉、烤翠玉瓜香菇、娘惹將燒牛腩等，每款都試咗，最愛清蒸比目魚，雪白肉質細膩滑嫩，油香滿滿🐠
仲有印度薄脆、印度海鮮咖喱、匈牙利燴牛肉等，味道濃香，風味十足🇮🇳
🔹湯品有齊中、西湯，合掌瓜煲唐排同蘑菇忌廉湯，食完一輪飲返碗熱湯就岩哂🥣
🔹天婦羅師傅即場炸天婦羅，入口熱辣辣，外層炸粉厚薄適中，夠哂香酥🍤
🔹滷水拼盤估唔到呢啲連滷水拼盤都有！滷得夠入味，鹹香出色👏🏻
🔹甲羅燒期間限定嘅格羅燒今日有幸食到！侍應會放低一個小火爐，可以自行DIY親手炮製，有得食又有得玩，夠特別！將鵪鶉蛋、蟹膏拌勻，烹煮數分鐘即可食用，配香脆多士啖啖豐腴滋味✨
🔹芝士焗龍蝦呢度仲有我最愛嘅芝士焗龍蝦🦞面頭淋上鹹香芝士醬，配以爽滑彈牙嘅龍蝦肉，滋味滿分💯
🔹甜品甜品區包羅萬有❤️有各式精緻甜品、蛋糕、即製法式班戟、Häagen-Dazs雪糕、生果及朱古力噴泉等等！
等我重點推介幾款心水甜品比大家💁🏻♀️
💛菠蘿椰子奶凍
💛八款口味Häagen-Dazs雪糕🍦有齊人氣比利時朱古力、焦糖脆餅、夏威夷果仁、士多啤梨，仲有曲奇雲呢拿、抹茶、芒果、雲呢拿，仲可以加上心水配料，整返個ice-cream platter🤣🤣
💛即製法式班戟可選Lotus焦糖脆餅、草莓、香蕉可選，餅皮充滿蛋香，軟熟煙韌，內餡再加入香甜忌廉，相當出色💯
💛原桶豆腐花、蛋撻
💛 芒果千層酥、藍莓芝士蛋糕、日式布丁燒、櫻花水信玄餅
💛新鮮切件生果，包括火龍果、菠蘿、哈密瓜等，仲可以配朱古力噴泉，有得食又有得玩👏🏻
🔹飲品提供自助冷/熱英式紅茶、咖啡、果汁，鐘意飲酒嘅朋友，可加$58/位無限暢飲汽水、啤酒🍻或加$98/位升級無限暢飲紅白酒🍷
💰東瀛滋味嘉年華自助晚餐👉🏻星期一至四成人$598/位、長者$518/位、小童$418/位，網上商店預付可享75折優惠。
👉🏻星期五至日、公眾假期及前夕收費成人$638/位、長者$558/位，小童$458/位，網上商店預付可享8折優惠。
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