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2024-11-08
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在深水埗的聚來車仔麵，環境整潔，給人一種舒適的感覺。住在深水埗很多年，發現很多店舖都很油淋淋，但是這間雖然名為車仔店，但係有很多不同的款式食物，而且沒有車仔麵的過分簡陋，這裏裝修優雅乾淨，絕對是高級車仔麵。餐廳提供不同的套餐，有飯也有咖喱，我選車仔麵，自選配料，讓食客可以根據自己的口味來搭配。這次我選擇了以下幾樣配料：-豬大腸：肥而不膩，搭配湯底十分美味。- 牛腩：肉質軟嫩，湯汁入味。- 牛筋：嚼勁十足。- 咖喱魚蛋：咖喱味濃郁，魚蛋鮮嫩。- 韭菜：新鮮。- 豬紅：滑嫩的口感。上海中麵，麵條彈牙，吸附湯汁非常好。特別推薦他們的**秘製辣椒湯**，辣度適中，讓整碗麵的味道層次更加豐富。最後，嘆一杯凍檸茶，少冰的選擇讓飲品更為清爽，紅茶不太濃，不怕睡不著。整體來說，聚來車仔麵是一個不錯的選擇，無論是食材的質量還是湯底的味道，都能讓人滿意。若你在深水埗，這裡值得一試！
給人一種舒適的感覺。住在深水埗很多年，發現很多店舖都很油淋淋，但是這間雖然名為車仔店，但係有很多不同的款式食物，而且沒有車仔麵的過分簡陋，這裏裝修優雅乾淨，絕對是高級車仔麵。
餐廳提供不同的套餐，有飯也有咖喱，我選車仔麵，自選配料，讓食客可以根據自己的口味來搭配。
這次我選擇了以下幾樣配料：-豬大腸：肥而不膩，搭配湯底十分美味。
- 牛腩：肉質軟嫩，湯汁入味。
- 牛筋：嚼勁十足。
- 咖喱魚蛋：咖喱味濃郁，魚蛋鮮嫩。
- 韭菜：新鮮。
- 豬紅：滑嫩的口感。
上海中麵，麵條彈牙，吸附湯汁非常好。特別推薦他們的**秘製辣椒湯**，辣度適中，讓整碗麵的味道層次更加豐富。
最後，嘆一杯凍檸茶，少冰的選擇讓飲品更為清爽，紅茶不太濃，不怕睡不著。
整體來說，聚來車仔麵是一個不錯的選擇，無論是食材的質量還是湯底的味道，都能讓人滿意。若你在深水埗，這裡值得一試！
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