影片
更多
2023-04-24
63 瀏覽
朋友帶我來灣仔這家黑白二次元主題餐廳ULURU，甫一進門，便已覺得自己身處童話世界！餐湯是蘭度荳忌廉湯；扁豆香甜，忌廉湯質感綿滑，十分優質又出色的餐湯。冷盤點了阿根廷紅蝦刺身配蕃茄沙沙多士 $138，紅蝦肉質十分彈牙，味道鮮甜；蕃茄的微酸更能將蝦提鮮，配以多士爽脆口感，好食！第一度主菜則是自家製炸蝦餅芝士牛肉漢堡配薯條 $168，芝士牛肉漢堡材料高質，車打芝士在半生熟的牛肉上微微溶化，油香泛濫，配上以牛油煎香的鬆脆麵飽，香口又美味。配菜伴碟的芝麻醬沙律也十分新鮮，炸薯條亦甘香可口。另一度主菜是慢焗美國安格斯牛胸肋骨 $298慢煮的牛胸肉質格外稔滑，味道也甚香濃。配菜是較為爽口及鮮味的西蘭花和粟米仔，跟牛肋骨很夾。這家餐廳的甜品造型都別具特色，當然不會錯過！Moomin world令人聯想到藍精靈卡通裡的蘑菇屋；鮮紅搶眼之餘，士多啤梨乳酪及士多啤梨果茸，配以Crumble脆脆，好睇又好食。再來的就是餐廳的招牌甜品：ULURU 二次元立體盛幻蛋糕 $138，黑白的造型完全反映餐廳的二次元黑白主題，顯得鮮紅色的士多啤梨公仔格外突出。蛋榚中間有兩層士多啤梨醬夾心，味道也不錯。我們都不太嗜酒，故
餐湯是蘭度荳忌廉湯；扁豆香甜，忌廉湯質感綿滑，十分優質又出色的餐湯。
冷盤點了阿根廷紅蝦刺身配蕃茄沙沙多士 $138，紅蝦肉質十分彈牙，味道鮮甜；蕃茄的微酸更能將蝦提鮮，配以多士爽脆口感，好食！
第一度主菜則是自家製炸蝦餅芝士牛肉漢堡配薯條 $168，芝士牛肉漢堡材料高質，車打芝士在半生熟的牛肉上微微溶化，油香泛濫，配上以牛油煎香的鬆脆麵飽，香口又美味。
配菜伴碟的芝麻醬沙律也十分新鮮，炸薯條亦甘香可口。
另一度主菜是慢焗美國安格斯牛胸肋骨 $298慢煮的牛胸肉質格外稔滑，味道也甚香濃。
配菜是較為爽口及鮮味的西蘭花和粟米仔，跟牛肋骨很夾。
這家餐廳的甜品造型都別具特色，當然不會錯過！Moomin world令人聯想到藍精靈卡通裡的蘑菇屋；鮮紅搶眼之餘，士多啤梨乳酪及士多啤梨果茸，配以Crumble脆脆，好睇又好食。
再來的就是餐廳的招牌甜品：ULURU 二次元立體盛幻蛋糕 $138，黑白的造型完全反映餐廳的二次元黑白主題，顯得鮮紅色的士多啤梨公仔格外突出。
蛋榚中間有兩層士多啤梨醬夾心，味道也不錯。
我們都不太嗜酒，故此點了兩杯mocktail - VIRGIN LYCHEE MOJITO $52 & VIRGIN STRAWBERRY MOJITO $52。酸甜清涼口感，消暑解渴佳品。
張貼
