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2024-01-17
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【TOKYOLIMA】二訪秘魯菜 日式fusion餐廳之前生日食過佢一次 過咗一段就時間再黎試既野食同上次完全唔同 但都好好食😋前菜CEVICHE AROMATICO 🥗係秘魯菜的經典嘅開胃菜有raw既魚同埋菜 之後仲噴咗啲檸檬味嘅醬汁 食落有好清新~ 佢哋話仲加咗Tiger milk🤣 唔知有冇聽錯，但係好Impressive 🤣H&M 油甘魚配赤身吞拿魚兩款魚生食落都好新鮮 而且口感好好今次呢款就噴咗柑橘味嘅醬汁 作為頭盤都係好fresh😋😋TOSAMI SEARED BEEF個牛肉燒得腍身但仲保持到肉質嫩滑同時牛味都好濃 好好食😆YAKI NASU EGGPLANT呢個茄子勁好食😋 個口感同燒茄子大同小異但佢食落係甜甜地 on top有啲cream cheese再加埋炸脆咗既粟米粒 勁有口感🤤ERYNGII MAKI日式捲物 用咗蘑菇同埋牛油果做餡On top 用咗南瓜籽做點綴🎃味道唔算好濃 清清地都唔錯GOD PACKAGE一打開就已經好香荷葉味 有少少似食緊糯米雞嘅感覺🤣 但佢其實係用荷葉包嘅魚荷葉香浸咗入魚肉 食落腍身無骨作為壓軸既甜品 Free 4 you係檸檬蛋糕配焦
二訪秘魯菜 日式fusion餐廳
之前生日食過佢一次 過咗一段就時間再黎
試既野食同上次完全唔同 但都好好食😋
前菜
CEVICHE AROMATICO 🥗
係秘魯菜的經典嘅開胃菜
有raw既魚同埋菜 之後仲噴咗啲檸檬味嘅醬汁 食落有好清新~ 佢哋話仲加咗Tiger milk🤣 唔知有冇聽錯，但係好Impressive 🤣
H&M
油甘魚配赤身吞拿魚
兩款魚生食落都好新鮮 而且口感好好
今次呢款就噴咗柑橘味嘅醬汁 作為頭盤都係好fresh😋😋
TOSAMI SEARED BEEF
個牛肉燒得腍身但仲保持到肉質嫩滑
同時牛味都好濃 好好食😆
YAKI NASU EGGPLANT
呢個茄子勁好食😋 個口感同燒茄子大同小異但佢食落係甜甜地 on top有啲cream cheese再加埋炸脆咗既粟米粒 勁有口感🤤
ERYNGII MAKI
日式捲物 用咗蘑菇同埋牛油果做餡
On top 用咗南瓜籽做點綴🎃
味道唔算好濃 清清地都唔錯
GOD PACKAGE
一打開就已經好香荷葉味 有少少似食緊糯米雞嘅感覺🤣 但佢其實係用荷葉包嘅魚
荷葉香浸咗入魚肉 食落腍身無骨
作為壓軸既甜品
Free 4 you
係檸檬蛋糕配焦糖牛奶雪糕
蛋糕雪到偏硬身 食落好重好香檸檬味🍋
雪糕嘅味道都唔係太甜 配埋個蛋糕一齊食就啱啱好😋😋😋
另外再要咗兩杯Cocktail
TOKYO AFFAIR
HANAMI
兩杯都係偏fresh既味道 酸酸甜甜唔重酒味
但其實飲落都幾上腦🤣
整體成餐都好滿足😌 可以encore再encore😆😆😆
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