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2012-05-24
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今年是香港大學 (HKU) 100 週年，趁五月一日勞動節假期，朋友相約我們兩位女生一起去 HKU 一趟！ 事關我在3月31日做姊妹，結婚那位新娘朋友正是在 HKU 取景影婚紗照！還記得她整條婚紗 cover 長樓梯，幾有氣勢！行完HKU 後，朋友建議到中環士丹利街樓上餐廳 <西龍纤味>，那間以紙藝主題的特色餐廳，值得一去再去！有位朋友 join 我們食下午茶，一行4人走上去9 樓，公眾假期的下午，只得兩、三枱食客，相當少人！而且環境寧靜！ 令我們不敢大聲笑！唯有將音量收細！餐廳內的座椅、枱、窗簾、擺設、掛飾、冷氣機 cover、Lift 外裝飾、杯墊......；全部都是用紙製成的。新鮮感十足！真是把紙運用得很徹底！令我意想不到連座椅亦不例外！以瓦通紙製成，相當紮實！幸好！坐下去幾穏陣！只是為了鞏固瓦通紙餐枱，所以坐下來較頂腳！我在想？！這裡必定保持環境乾爽！否則！紙藝品傢具便會變得軟腍！ 其實，地方不大！我們發覺究竟這裡是否沒有廚房？ 下午茶 ： 鮮虎蝦紅米泡飯 $38 X 2賣相算是不錯！三隻蝦大隻爽口彈牙！鮮甜度一般！相信是冰鮮貨色！ 草菇是罐頭貨色！ 粟米清甜
行完HKU 後，朋友建議到中環士丹利街樓上餐廳 <西龍纤味>，那間以紙藝主題的特色餐廳，值得一去再去！
有位朋友 join 我們食下午茶，一行4人走上去9 樓，公眾假期的下午，只得兩、三枱食客，相當少人！而且環境寧靜！ 令我們不敢大聲笑！唯有將音量收細！
餐廳內的座椅、枱、窗簾、擺設、掛飾、冷氣機 cover、Lift 外裝飾、杯墊......；全部都是用紙製成的。新鮮感十足！真是把紙運用得很徹底！
令我意想不到連座椅亦不例外！以瓦通紙製成，相當紮實！幸好！坐下去幾穏陣！只是為了鞏固瓦通紙餐枱，所以坐下來較頂腳！
我在想？！這裡必定保持環境乾爽！否則！紙藝品傢具便會變得軟腍！其實，地方不大！我們發覺究竟這裡是否沒有廚房？
下午茶 ：
鮮虎蝦紅米泡飯 $38 X 2
賣相算是不錯！三隻蝦大隻爽口彈牙！鮮甜度一般！相信是冰鮮貨色！ 草菇是罐頭貨色！ 粟米清甜！ 紅米帶嚼勁！白飯份量幾多！食完非常飽肚！
三杯雞串伴紫米拉麵 $26 ( 根據我上次的食評 )雖然這是下午茶，但是份量充足！甜甜的麻醬汁，伴在一起，倍感醒胃！ 食物方面亦很創新！ 把紫米混合其中！口味創新！ 而且口感頗為彈牙！三杯雞既惹味又夠入味！ 相對木耳絲略為淡味！
香煎餃子伴紫米拉麵 $25
餃子皮薄，豬肉及菜為餡料。是美味的！芽菜爽身！紫米拉麵跟上述一樣！
熱紫米豆漿 (微甜) +$2剛剛夠甜味！質感幾濃！比米漿更好飲！
食飽後，朋友帶我們去煤氣燈街！
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